Lagi mencari ide resep nasi kuning tumpeng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi kuning tumpeng yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi kuning tumpeng, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan nasi kuning tumpeng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nasi kuning tumpeng yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi Kuning Tumpeng menggunakan 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Nasi Kuning Tumpeng:
- Siapkan beras
- Gunakan ketan
- Gunakan santan
- Sediakan daun pandan, simpul
- Siapkan daun jeruk
- Sediakan daun salam
- Sediakan sereh geprek
- Gunakan kunyit bubuk isi @10 gram
- Ambil gula
- Ambil garam
- Sediakan air jeruk nipis/ 1 buah jeruk nipis
Cara menyiapkan Nasi Kuning Tumpeng:
- Cuci beras dan ketan.
- Didihkan santan, daun salam, daun jeruk, sereh, daun pandan, dan bubuk kunyit. Tambahkan gula dan garam, koreksi rasa.
- Jika sudah pas rasa, masukkan beras dan ketan lalu aduk hingga airnya menyusut.
- Masukkan ke dalam kukusan, kukus kurang lebih 45 menit
- Tata tumpeng dengan lauk pauknya
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi kuning tumpeng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
