Lagi mencari inspirasi resep sate kambing oven yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate kambing oven yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate kambing oven, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sate kambing oven enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sate kambing oven sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sate Kambing Oven menggunakan 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sate Kambing Oven:

1. Sediakan 1 kg daging kambing tanpa lemak
2. Siapkan Rempah rebusan : sereh, lengkuas, kunyit, daun salam, daun jeruk
3. Siapkan Bumbu marinasi (haluskan)
4. Sediakan 5 siung bawang putih
5. Sediakan 5 sdm kecap manis
6. Ambil 1/4 sdt ketumbar
7. Sediakan 3 sdm minyak goreng
8. Siapkan Pelengkap
9. Sediakan Kubis iris halus
10. Ambil Tomat iris kecil
11. Siapkan Cabe iris kecil
12. Sediakan Bawang merah iris halus
13. Siapkan Kecap manis
14. Sediakan Merica bubuk

Langkah-langkah menyiapkan Sate Kambing Oven:

1. Daging kambing jangan dicuci, langsung rebus dengan rempah rebusan. Air rebusan ke-1 buang, rebus lg ke-2 airnya dibuang, rebus lg ke-3 hingga daging empuk.
2. Potong dadu daging kambing, campurkan ke dalam bumbu marinasi selama 2 jam.
3. Panasin oven dahulu 10 menit. Masak daging dengan oven suhu 200°C selama 20 menit.
4. Sajikan daging oven & pelengkap. Fotonya udah pake nasi, keburu laper 😆😆

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sate Kambing Oven yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!