Sedang mencari inspirasi resep sate kambing kuah kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate kambing kuah kacang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate kambing kuah kacang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sate kambing kuah kacang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sate kambing kuah kacang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sate Kambing Kuah Kacang menggunakan 22 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sate Kambing Kuah Kacang:
Sediakan 2 kg Daging Kambing
Sediakan 450 gr Kacang goreng
Sediakan Bumbu lumuri/ungkap
Siapkan 20 siung Bawang Merah
Gunakan 1 siung Bawang Putih
Sediakan secukupnya Garam
Ambil 2 bungkus kecil Kecap manis
Sediakan 2 buah Jeruk nipis
Siapkan Bahan utama (diblender dengan kacang goreng)
Siapkan 15 bawang merah
Siapkan 9 bawang putih
Gunakan 30 cabe rawit
Gunakan 5 kemiri
Ambil 1 1/2 sdt garam
Siapkan 1 sdt gula
Ambil 2 bungkus kecil kecap manis
Siapkan 6-8 Daun jeruk
Ambil Bumbu oles
Gunakan 6 sdm bahan utama (diambil dari bahan utama yg sudah diblender dengan kacang)
Tusuk daging dan lumuri dengan bumbu lumuri/ungkap dan Sisihkan.
Goreng semua bahan utama dan Kacang.
Setelah itu Giling semua bumbu dengan kuah kacang.
Ambil 6 sendok dari bumbu kacang yang sudah digiling dengan bumbu, beri kecap dan perasan jeruk nipis.
Sisa dari bahan utama tadi, beri dengan air matang dan kecap untuk kuahnya.
Siapkan bara, Panggang sate kambing dengan dilumuri bumbu oles kacang dan lakukan berulang.
Selamat mencoba😍🥰❤️❤️
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sate Kambing Kuah Kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!