Resep Ikan Mas Goreng Bumbu Pesmol yang Lezat

Christine Ellis   13/10/2020 19:47

Ikan Mas Goreng Bumbu Pesmol
Ikan Mas Goreng Bumbu Pesmol

Sedang mencari inspirasi resep ikan mas goreng bumbu pesmol yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan mas goreng bumbu pesmol yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan mas goreng bumbu pesmol, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ikan mas goreng bumbu pesmol yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ikan mas goreng bumbu pesmol yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ikan Mas Goreng Bumbu Pesmol menggunakan 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ikan Mas Goreng Bumbu Pesmol:
  1. Ambil 2 ekor ikan mas ukuran sedang, perekor dipotong 3
  2. Sediakan 10 atau lebih buah cabai rawit merah
  3. Ambil 4 buah tomat hijau
  4. Gunakan Bumbu Halus :
  5. Gunakan 4 siung bawang putih
  6. Ambil 6 siung bawang merah
  7. Sediakan 8 buah kemiri
  8. Siapkan Seiris lengkuas
  9. Ambil 1 iris jahe
  10. Ambil 1 iris kunyit
  11. Sediakan 2 batang serai
  12. Sediakan 1/2 sendok makan merica bubuk
  13. Gunakan Secukupnya Garam, Gula dan Penyedap
Cara menyiapkan Ikan Mas Goreng Bumbu Pesmol:
  1. Panaskan minyak, lalu ikan yang telah dibersihkan dan direndam cuka + garam di goreng hingga kering. Sisihkan tata di piring.
  2. Haluskan duo bawang, kemiri, merica bubuk, kunyit dan jahe. Memarkan serai dan lengkuas.
  3. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, masukkan lengkuas, serai dan daun salam, Tambahkan cabe rawit dan potongan tomat hijau, koreksi rasa, Masak hingga harum.
  4. Setelah cabe dan tomat sedikit layu dalam bumbu segera siram/tuang tumisan bumbu kuning di atas ikan mas goreng yang sudah ditata diatas piring.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan Mas Goreng Bumbu Pesmol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved