Sedang mencari inspirasi resep kentang goreng sambal terasi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kentang goreng sambal terasi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kentang goreng sambal terasi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kentang goreng sambal terasi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Sambal terasi (or sambal belacan) is Indonesian chili sauce made from a mix of chilies, shallots, garlic, tomato, palm sugar, and most importantly, terasi. Terasi/belacan/shrimp paste is a block of fermented tiny shrimps (we call this rebon in Indonesian) with dark chocolate color and quite naturally, very sticky and pungent. Sambal Goreng Kentang Teri Hari ini menu utamanya dominan manis, karena lidah terbiasa makan ada pedasnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kentang goreng sambal terasi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kentang goreng sambal terasi menggunakan 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kentang goreng sambal terasi:

1. Sediakan 1/2 kg kentang
2. Siapkan 1/2 bungkus kecil terasi (saya merk ABC)
3. Gunakan Minyak goreng
4. Sediakan 1/4 blok gula jawa (disesuaikan)
5. Sediakan Kaldu jamur / penyedap rasa
6. Gunakan Daun salam
7. Siapkan Bumbu halus
8. Sediakan 8 buah cabai merah keriting
9. Ambil 4 buah cabai rawit
10. Gunakan 4 siung bawang merah
11. Siapkan 3 siung bawang putih
12. Siapkan secukupnya Air

Mulai dari sambal terasi, sambal tomat, sambal bawang, sambal buah, hingga sambal teri Panaskan minyak secukupnya, goreng ikan teri hingga matang berwarna kecoklatan dan renyah. terasi-lombok.blogspot.com. Sambal yang berikut ini lumayan banyak juga lho penggemarnya. Paduan kentang dan hati sapi ini bikin ketupat makin sedap dan mantap rasanya. Saya telah lama ingin menyediakan lauk sambal ikan bilis dengan kentang yang dipotong sebagai melengkapkan koleksi resepi saya.

Langkah-langkah menyiapkan Kentang goreng sambal terasi:

1. Cuci dan potong kentang menjadi kotak kecil. Goreng hingga bagian luar garing. Sisihkan.
2. Haluskan semua bahan untuk bumbu halus seperti membuat sambel (bisa menggunakan blender, tapi jangan terlalu halus).
3. Tumis bumbu halus, tambahkan gula jawa, terasi dan daun salam. Masak hingga air menyusut dan gula larut. Koreksi rasa dengan kaldu / penyedap. Matikan kompor jika sudah sesuai.
4. Masukkan kentang yang sudah digoreng, aduk rata. Siap disajikan

Sebelum ini saya kongsikan resepi sambal ikan bilis dengan kentang rangup di SINI. Siapkan terlebih dahulu wajan dan minyak, setelah itu anda tumis beberapa bahan masakan yakni bawang merah, putih, daun salam dan lengkuas. Serious sangat sedap sambal kentang saya hari ini. Memang rangup krup krap krup krap. Hahaha kentang saya dah terlebih garing sedikit, tapi masih sedap.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kentang goreng sambal terasi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!