Bagaimana Membuat Kentang goreng berkulit Anti Gagal

Julia Dean   02/11/2020 20:20

Kentang goreng berkulit
Kentang goreng berkulit

Anda sedang mencari inspirasi resep kentang goreng berkulit yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kentang goreng berkulit yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kentang goreng berkulit, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kentang goreng berkulit enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Kentang berkulit merah atau kentang tes yang mengandung sedikit air, garam, minyak zaitun dan lada bubuk. Lihat juga resep Kentang goreng berkulit enak lainnya. Agar kentang pada Sambal Goreng kentang ini lebih awet, pastikan di goreng terlebih dahulu hingga masak dan berkulit, lalu ditiriskan dan disimpan terlebih dahulu di kulkas.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kentang goreng berkulit sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kentang goreng berkulit menggunakan 4 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kentang goreng berkulit:
  1. Gunakan 250 gr kentang
  2. Sediakan 1 sdm Mentega
  3. Sediakan secukupnya Garam
  4. Sediakan secukupnya Lada

Namun, jangan memilih kentang sembarangan karena akan mempengaruhi kualitas rasa dari keripik yang akan Anda buat. Usahakan untuk membeli kentang yang besar-besar, berumur tua, dan berkulit halus tanpa adanya bintik-bintik hitam. Selanjutnya, sediakan pula kapur sirih dan air secukupnya untuk bahan rendaman kentang. Pada resep ini, kentang digoreng berkulit sedangkan kornet dibentuk bulat.

Langkah-langkah menyiapkan Kentang goreng berkulit:
  1. Siapkan bahan. Cuci kentang hingga bersih kulitnya
  2. Rendam kentang dengan air dan beri garam. Rendam sebentar. Cuci kembali.
  3. Iris iris kentang sesuai selera. Siapkan panci isi air panaskan masukkan kentang masak hingga kentang empuk
  4. Siapkan penggorengan beri mentega garam lada masak kentang hingga kuning kecoklatan. Dipanggang di kompor (bisa juga dipanggang di oven). Angkat dan siap disantap.

Berikut selengkapnya cara membuat tumis kentang kornet dari Sajian Sedap. Baca juga: Resep Perkedel Kentang Kornet, Kreasi Lauk Praktis untuk Anak. Keripik kentang memiliki cita rasa yang mampu menggugah selera makan, jenis makanan ringan ini telah dikenal umum oleh masyarakat Internasional sebagai salah satu jenis makanan ringan utama dipasar Snack. Di Indonesia, keripik kentang juga sudah tidaklah asing lagi bagi masyarakat, dimana jenis umbi kentang merupakan jenis tanaman yang telah lama. Udang dan kentang goreng dadu adalah pasangan nikmat untuk dimasak sambal goreng.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kentang goreng berkulit yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved