Lagi mencari inspirasi resep pie susu kulit renyah proll yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pie susu kulit renyah proll yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pie susu kulit renyah proll, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pie susu kulit renyah proll enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Pie Susu Mini🥧😍🤤 (Teflon+Filling Mulus+Kulit Renyah Gurih) enak lainnya. Pie susu yang juga disebut Pie Bali dan egg tart ini merupakan salah satu jenis cemilan kekinian khas Bali yang lagi tren di Indonesia. Kue ini seringkali disajikan sebagai kudapan arisan, isian snack box kantor, hajatan dan juga dijual di pasar tradisional maupun toko kue modern.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pie susu kulit renyah proll yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pie Susu Kulit Renyah Proll menggunakan 15 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pie Susu Kulit Renyah Proll:

1. Siapkan Bahan Kulit :
2. Gunakan 250 gr mentega
3. Gunakan 50 gr gula halus
4. Sediakan 1 sdm susu bubuk
5. Gunakan 2 butir kuning telur
6. Gunakan 1 butir putih telur
7. Sediakan 1 bungkus vanili
8. Sediakan 350 gr terigu
9. Gunakan Bahan Filling Fla :
10. Gunakan 3 butir kuning telur
11. Gunakan 200 ml skm
12. Siapkan 1 sdm maizena + 50ml air
13. Ambil 1 sdt vanili bubuk
14. Gunakan 40 gr gula halus
15. Sediakan 1/2 sdt garam

Pie susu merupakan salah satu camilan khas Bali yang sudah terkenal di berbagai daerah. Selain kulitnya yang renyah dan gurih, isi pie susu Bali juga terasa manis dan lembut. Tidak heran, camilan bisa membuat ketagihan. Di Hongkong, terdapat juga kudapan yang mirip dengan pie susu Bali yang bernama custard egg tart.

Cara menyiapkan Pie Susu Kulit Renyah Proll:

1. KULIT : Kocok telur, vanili, gula hingga mengembang. masukkan mentega dan susu bubuk. kocok lagi hingga putih firmpeak (medium). matikan mixer.
2. Masukkan terigu sedikit demi sedikit (jangan terlalu lembek atau terlalu keras) hingga kira2 adonan bs di cetak dan tidak pecah.
3. Cetak pd cetakan pie yang sebelumnya telah diolesi mentega. beri guratan2 diatas sisinya utk mempercantik tampilan. tusuk2 tengahnya.
4. Sementara menyiapkan isian fla, kulit pie kita sisihkan dgn menyimpannya di dlm kulkas dan tutup dgn clingwrap.
5. Filling Fla : campur semua bahan lalu masak smp semua larut (jangan sampai mendidih).
6. Saring dan Tuang dlm kulit pie.
7. Panggang Pie dgn suhu 160° selama 30 menit. cek kematangan dengan tes tusuk.
8. Lebih enak dinikmati ketika dingin (keluar kulkas)
9. And yap, ini bisa jadi jajan simpenan buat ngeteh sore atau kalo tiba2 ada tamu. karena tahan di deepfreezer hingga berbulan2 😍

Hal itu karena, tepung terigu protein rendah akan memberikan hasil akhir yang renyah di luar, namun tetap lembut di dalam, sehingga cocok banget dipakai untuk membuat adonan pie. Di Indonesia sendiri, pie susu dari Bali merupakan salah satu pie yang terkenal dengan isian krim susu di tengahnya. Kelezatan pie sendiri bukan hanya ditentukan dari isiannya, melainkan dari kulit pie yang renyah dan 'patah' bila digigit. Pie adalah makanan yang memakai kulit kue kering dan isinya yang beraneka ragam. Isinya bisa berupa buah, daging, ikan, keju, sayur, cokelat, kustar, kacang dan lain-lain. salah satu jenis kue pie yang cukup populer adalah pie susu, karena rasanya yang manis dan lembut serta lumer di mulut membuat banyak orang menyukainya.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pie susu kulit renyah proll yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!