Resep Tumis Tauge Tahu Pokcoy Telur Asin, Bisa Manjain Lidah

Janie Newman   28/06/2020 05:40

Tumis Tauge Tahu Pokcoy Telur Asin
Tumis Tauge Tahu Pokcoy Telur Asin

Sedang mencari inspirasi resep tumis tauge tahu pokcoy telur asin yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis tauge tahu pokcoy telur asin yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis tauge tahu pokcoy telur asin, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tumis tauge tahu pokcoy telur asin enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tumis tauge tahu pokcoy telur asin yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tumis Tauge Tahu Pokcoy Telur Asin memakai 9 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tumis Tauge Tahu Pokcoy Telur Asin:
  1. Siapkan 100 gram tauge, buang ujungnya
  2. Sediakan 1 ikat sayur pakcoy, potong-potong
  3. Siapkan 2 butir telur asin matang
  4. Siapkan 3 buah tahu kuning
  5. Ambil 2 siung bawang putih
  6. Gunakan 8 buah cabe rawit merah iris serong
  7. Ambil 1 buah tomat
  8. Sediakan 3 sdm minyak sayur
  9. Siapkan Secukupnya merica, gula pasir, garam
Cara menyiapkan Tumis Tauge Tahu Pokcoy Telur Asin:
  1. Siapkan bahan-bahan. Cincang kasar bawang putih, potong-potong kecil telur asin dan tomat (buang bijinya). Potong kecil pakcoy pisahkan batang dan daun. Potong2 tahu, siangi & cuci tauge, sisihkan
  2. Panaskan minyak sayur dalam wajan. Tumis bawang putih sampai harum kemudian masukkan telur asin, cabe. Aduk rata, masak selama 2 menit.
  3. Masukkan batang pakcoy, Masak 1 menit.
  4. Kemudian masukkan daun pakcoy, tahu dan tauge, aduk sebentar. Tambahkan merica, garam, gula pasir aduk rata.
  5. Terakhir masukkan tomat, aduk sebentar. Konon tomat jangan dimasak terlalu lama.
  6. Masakan selesai. Matikan api kompor. Tes rasa. Koreksi sesuai selera.
  7. Tuang masakan ke piring saji.
  8. Hidangkan dengan nasi dan pelengkap.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tumis Tauge Tahu Pokcoy Telur Asin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved