Anda sedang mencari inspirasi resep egg tart(kue lontar) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal egg tart(kue lontar) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Kayaknya susah, ternyata gampang banget bikinnya. Lihat juga resep Kue lontar (egg tart/ pie susu) enak lainnya. Lihat juga resep Kue lontar (egg tart/ pie susu) enak lainnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari egg tart(kue lontar), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan egg tart(kue lontar) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan egg tart(kue lontar) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Egg Tart(Kue Lontar) menggunakan 9 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Egg Tart(Kue Lontar):

1. Sediakan Untuk isinya:
2. Sediakan 1 kaleng susu carnation 375g
3. Siapkan 180 ml air mendidih
4. Gunakan 5 butir telur
5. Ambil Untuk kulitnya:
6. Sediakan 2 sdm Mentega
7. Sediakan secukupnya Vanili
8. Gunakan 1 butir Telur
9. Sediakan 1/2 gelas tepung terigu

Lihat juga resep LONTAR/Egg Tart/Tart Susu enak lainnya. Orang orang mengenalnya dengan sebutan Egg Tart / Tan Tha. Kalo di kampung saya dikenal dengan nama "Tart susu" karena bahan mayoritasnya adalah Telor dan SKM. Baru baru ini saya mengetahui nama lainnya dari google search yaitu "Kue Lontar" dimana sebutan ini adalah dari indonesia bagian timur.

Langkah-langkah menyiapkan Egg Tart(Kue Lontar):

1. Langkah pertama kita buat dulu adonan kulitnya, untuk adonan kulit Anda dapat sesuaikan dengan wadah, nah wadah yg saya pakai ada terlihat sperti gmbr yang diatas. Skip>> Telur dan mentega di mixer dgn kecepatan medium sampai tercampur rata
2. Tambahkan tepung dan Vanili, aduk dgn sendok smpai adonanny seperti adonan kue kering
3. Untuk membuat isinya kita taruh di wadah yang berbeda, masukkan telur dan mixer hingga mengembang
4. Setelah adonan telur mengembang, masukkan susu serta air yang mendidih(harus rebus air dulu) mixer lagi sampai merata.
5. Adonan kulit tart kita tempelkan di piring/lengser tart mengikuti wadah setebal 1cm(disesuaikan dgn wadah).
6. Stelah itu Yg isiannya kita tuang ke dalam wadah yg sdh di tempel kulit tadi, jangan sampai kepenuhan.
7. Stelah itu kita kukus menggunakan panci, disini sy tidak pakai oven karena takutnya isiannya pada saat matang akan warna merah. Nah jangan lupa jika pakai panci di penutupnya dilapisi serbet agar uapan airnya tdk tumpah ke tartnya, tnggu hingga 45 menit

Lalu muncullah mini egg tart yang lebih praktis karena dibuat dengan ukuran sekali lahap. Kue ini identik sebagai kudapan khas Hong Kong. Egg tart style Hongkong yang menggunakan crust pastry, layaknya dasaran pie, dengan custard-nya yang mulus. Portuguese egg tart ini mudah untuk dibuat, bahannya sederhana, tapi rasanya luar biasa😁👍.recomended buat yang pingin bikinn cemilan. Katanya, nama kue lontar diambil dari kata Round-Tart, atau ronttart dalam bahasa Belanda, karena bentuknya yang bundar.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Egg Tart(Kue Lontar) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!