Sedang mencari ide resep roti ketawa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti ketawa yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Terima Kasih telah menonton video-video saya ,jangan lupa di subscribe,Like dan Share yah ,Karna subscribe dari kalian yang membuat saya semangat terus. Roti Ketawa Sumatera memang beda, beda kemasan, beda kualitas, beda rasa (yang jelas enak, gurih dan berkualitas). Pelatihan Produksi Roti Ketawa Sumatera ditujukan bagi mereka yang serius untuk melestarikan.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti ketawa, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan roti ketawa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah roti ketawa yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Roti ketawa menggunakan 10 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Roti ketawa:

1. Sediakan 400 gram terigu pro sedang
2. Sediakan 1 butir telur
3. Ambil 170 gram icing sugar
4. Sediakan 1/2 baking powder
5. Siapkan 1/2 soda kue
6. Sediakan 70 ml air
7. Sediakan 2 sendok minyak sayur
8. Gunakan Secukupnya wijen
9. Gunakan Secukupnya air utk celupan
10. Gunakan Minyak utk menggoreng

Roti Ketawa merupakan kuliner tradisional asli Indonesia, kuliner khas dari Pematangsiantar yang Bagi masyarakat Sumatera Utara, roti ketawa ini sudah tidak asing lagi. Sama seperti halnya dengan Bentuknya bulat mirip onde-onde karena sama-sama ditaburi wijen. Roti Klatak Khas Tanjung Balai - IMS. Roti Ketawa, מדאן, Medan City, סומטרה אוטרה (צפון סומטרה), אינדונזיה.

Cara menyiapkan Roti ketawa:

1. Ayak tepung, soda kue, dan bakingpowder.
2. Masak air sampai mendidih, matikan. Masukkan icing sugar. Aduk rata, dinginkan.
3. Campur telur dan minyak, aduk rata. Sisihkan.
4. Masukkan campuran telur dan minyak kedalam larutan gula tadi. Aduk rata. Lalu campur keadonan tepung, aduk hingga kalis dan tidak lengket ditangan
5. Bulatin adonan sekitar 20 gram sampai habis, kemudian celupkan diair sebentar lalu gulingkan diatas wijen.
6. Lalu goreng dalam minyak panas, usahakan adonan terendam minyak ya sambil diaduk memutar agar adonan matang merata..
7. Happy cooking

Lihat juga resep Kue ketawa anti gagal enak lainnya. Gimbal adalah udang goreng tepung yang menyerupai rambut gimbal. Bentuk inilah yang dianggap seperti orang yang sedang ketawa. Roti ketawa berasal dari Medan, Sumatera Utara. Berkunjung ke Kota Pematangsiantar, Sumatera Utara, tak lengkap tanpa membeli roti ketawa.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan roti ketawa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!