Resep Kue ketawa / onde onde ketawa, Bisa Manjain Lidah

Nora Daniels   17/12/2020 01:11

Kue ketawa / onde onde ketawa
Kue ketawa / onde onde ketawa

Lagi mencari inspirasi resep kue ketawa / onde onde ketawa yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue ketawa / onde onde ketawa yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Bila menginginkan onde-onde yang 'senyum', bisa langsung goreng seperti biasa. Tapi jika ingin onde-onde yang 'ngakak', bisa digunting sedikit permukaannya sebelum digoreng. Onde onde ketawa mempunyai bahan isian seperti keju, kacang ijo, dan isian lainnya.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue ketawa / onde onde ketawa, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kue ketawa / onde onde ketawa enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kue ketawa / onde onde ketawa sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kue ketawa / onde onde ketawa memakai 13 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kue ketawa / onde onde ketawa:
  1. Gunakan Bahan adonan:
  2. Ambil 250 g tepung terigu
  3. Ambil 30 g tepung maizena
  4. Ambil 120 g gula pasir (sesuai selera)
  5. Gunakan 2 butir telur
  6. Siapkan 1/4 sdt soda kue
  7. Ambil 1/2 sdt vanili
  8. Gunakan 1/2 sdt baking powder
  9. Sediakan 40 g margarin
  10. Siapkan 1/2 sdt garam
  11. Ambil Bahan balutan
  12. Siapkan secukupnya Air
  13. Sediakan 100 g wijen (secukupnya)

Bahkan anda bisa juga lho mencoba bikin kreasi onde onde sendiri. Mendengarkan resep onde onde ketawa bahan onde onde ngakak cara membuat onde onde merekah. Namanya yang unik ini terinspirasi dari bentuk kue yang merekah lebar seperti orang yang sedang tertawa. Nama yang cukup unik untuk panganan khas Jakarta ini namun jika dilihat dari segi bentuknya memang hampir mirip kue roti goreng atau apem bunga mekar tapi tetap secara rasa dan tekstur-nya sangat berbeda.

Cara menyiapkan Kue ketawa / onde onde ketawa:
  1. Kocok telur dan gula sampai gula larut
  2. Masukkan margarin, garam, soda kue, baking powder, dan vanili aduk sampai tercampur rata
  3. Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit setelah tercampur masukkan tepung maizena aduk rata
  4. Setelah tercampur rata bulatkan sesuai selera besar kecilnya
  5. Celupkan adonan yang sudah di bulatkan kedalam air lalu gulingkan ke wijen. Tekan pelan agar wijen lebih menempel
  6. Goreng pada minyak panas api kecil. Jangan lupa di balik agar matang merata. Kalau sudah coklat keemasan bisa di angkat dan di sajikan. Videonya bisa cek di sini ya https://youtu.be/R9goqPvAvDc
  7. Buat lagi, ukurannya lebih kecil

Nah, penganan jenis ini mudah kita temukan di pasaran. Resep kue onde onde praktis dan simple, Kue tradisional yang satu ini menjadi jajanan pasar yang cukup laris. Kue onde-onde memiliki berbagai macam jenis, dan mengapa kue onde-onde kali ini disebut dengan onde-onde ketawa? Hal ini disebabkan karena kue onde-onde ini memiliki bentuk yang merekah serta terlihat sangat cantik. Cara membuat kue tradisional yang nikmat dan renyah ini cukup mudah dan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kue ketawa / onde onde ketawa yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved