Lagi mencari ide resep marble butter cake yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal marble butter cake yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari marble butter cake, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan marble butter cake enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah marble butter cake yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Marble Butter Cake menggunakan 16 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Marble Butter Cake:

1. Ambil Bahan A
2. Ambil 200 gr butter (me : gold bullion)
3. Siapkan 100 gr margarin (me :mother choice)
4. Siapkan 10 kuning telur
5. Ambil 220 gula halus
6. Ambil 1 gr vanili cair
7. Sediakan Bahan B
8. Gunakan 200 gr tepung terigu
9. Sediakan 25 gr tepung maizena
10. Siapkan 25 gr tepung susu
11. Ambil 1 sdm SKM
12. Sediakan Bahan C
13. Sediakan 4 btr putih telur
14. Siapkan Bahan D
15. Siapkan 3 sdm bubuk coklat cocoa
16. Siapkan 10 tetes pewarna merah tua/ secukupnya

Cara membuat Marble Butter Cake:

1. Siapkan bahannya, pisahkan telur kuning dan putihnya.
2. Mixer butter, margarin, vanili dengan gula halus.Tuang bertahap bagi menjadi 3x.Mixer dgn kecepatan tinggi sekitar 8 menit.
3. Turunkan kecepatan no. 1.Tambahkan telur kuning, satu persatu kocok rata.
4. Tambahkan 1 sdm SKM
5. Mixer dgn kecepatan rendah. Tambahkan tepung yang telah disaring. Tuang bertahap 3x.Sisihkan.
6. Kocok putih telur dengan kecepatan sedang., no. 3 Philips. Jangan sampai kaku, softpeak aja.
7. Tambahkan ke adonan butter, bagi menjadi 3 X. Aduk balik dan aduk rata.
8. Timbang adonan sekitar 300 gr untuk coklat dan 200 gr untuk pink/ sesuai selera. Sisanya putih aja.
9. Susunan atau bikin motif sesuai selera. Siap panggang 🔥api atas bawah suhu 150° sekitar 50-55 menit/ sesuai oven masing2. Taruh dirak ke2 dari bawah. Sebelumnya panaskan oven 10-15 menit.
10. Tunggu dingin dan siap dipotong dan sajikan. 😘😍😍yummy.. Wangii

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat marble butter cake yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!