Sedang mencari ide resep kue lontar (pie susu) ala ibu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue lontar (pie susu) ala ibu yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Kue lontar (pie susu khas papua) tanpa oven dan mixer enak lainnya. Resep pie susu yang satu ini agak berbeda dengan kue lontar khas Papua karena sudah sedikit mendapat bahan tambahan, salah satunya adalah strawberry. tentu saja para pecinta strawberry akan lebih menyukai sajian yang satu ini. Pastei atau Pai / pie adalah makanan yang terdiri dari kulit kue kering dan isi yang beraneka ragam.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue lontar (pie susu) ala ibu, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kue lontar (pie susu) ala ibu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kue lontar (pie susu) ala ibu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kue Lontar (Pie Susu) Ala Ibu memakai 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kue Lontar (Pie Susu) Ala Ibu:

1. Ambil Bahan kulit pie:
2. Gunakan 175 gram terigu
3. Gunakan 125 gram margarin
4. Sediakan 1 sdm gula pasir (optional)
5. Sediakan Bahan fla:
6. Siapkan 1/2 kaleng SKM putih
7. Sediakan 5 butir telur
8. Sediakan 3/4 kaleng air (pakai kaleng bekas susu)
9. Siapkan 1 sdm munjung gula pasir

Isinya bisa berupa buah, daging, ikan, keju, sayur, cokelat, kustar, kacang dan lain-lain. salah satu jenis kue pie yang cukup populer adalah pie susu, karena rasanya yang manis dan lembut serta lumer di mulut membuat banyak orang menyukainya. Enak dimakan dalam keadaan dingin,jadi harus masuk kulkas dulu.resep ini hasil recook dari mba @Hartatik. Kue lontar aka pie susu simpel dan praktis. Kue lontar / pie susu khas sorong, papua.

Langkah-langkah menyiapkan Kue Lontar (Pie Susu) Ala Ibu:

1. Buat kulit pie: campurkan semua bahan lalu uleni hingga kalis. Setelah itu, cetak dalam loyang. Ratakan dan tekan-tekan. Kemudian, tusuk-tusuk adonan dengan garpu.
2. Buat fla: campurkan semua bahan lalu kocok menggunakan whisk hingga tercampur rata.
3. Tuang fla sambil disaring ke dalam loyang yang berisi adonan kulit. Panggang selama kurang lebih 30 menit dengan api atas bawah.
4. Jika sudah matang dan berwarna kuning kecoklatan, angkat pie susu lalu tunggu hingga dingin. Potong sesuai selera.
5. Pie susu siap dinikmati 😋

Saya dulu sering banget bikin pie susu ini untuk cemilan keluarga, oleh-oleh untuk sanak saudara, bahkan saya jadikan menu bakulan saya dulu. Dan peminatnya lumayan banyak yang cocok dengan pie susu buatan saya. Enak dimakan dalam keadaan dingin,jadi harus Kue. Tetapi isiannya yang tebal dan cenderung manis gurih membuat kue satu ini menjadi kegemaran. Yuk bikin sendiri kue lontar susu khas Papua dengan resep berikut ini.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kue lontar (pie susu) ala ibu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!