Bagaimana Menyiapkan Kentang Goreng Anti Gagal

Keith Osborne   30/10/2020 07:07

Kentang Goreng
Kentang Goreng

Anda sedang mencari inspirasi resep kentang goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kentang goreng yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kentang goreng, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kentang goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Resep Membuat Kentang Goreng Renyah Ala KFC Anti Gagal. ANOTEHR MOOD BOOSTER >> Camilan favorit nih, gak ada bosennya nguyah kalau sudah bikin ini. Hanya saja: Mumtaz gak doyan, so sad. dia selalu lebih milih pentol bakso homemade kesukaannya ketimbang French fries :D Tapi untungnya.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kentang goreng yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kentang Goreng menggunakan 5 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kentang Goreng:
  1. Siapkan 4 buah kentang ukuran besar
  2. Gunakan 3 siung bawang putih
  3. Sediakan 2 sendok garam
  4. Siapkan 5 sendok tepung maizena
  5. Gunakan Secukupnya air untuk merebus kentang

Namun, ada cara memasak yang benar dan penambahan topping agar kentang goreng menjadi lebih enak. Siapa saja yang tak suka makan kentang goreng, hampir tiap minggu kita makan hidangan ini di restoren makanan segera. Dapat pula yang rangup memang best. Tapi bila buat sendiri selalu tak menjadi.

Cara membuat Kentang Goreng:
  1. Kupas kentang, lalu cuci sampai bersih
  2. Potong-potong kentang bentuk memanjang. Cuci lagi sampai bersih
  3. Rebus air, lalu tambahkan bawang putih dan garam.
  4. Masukkan kentang, lalu rebus sampai setengah matang. Sekitar 5-7 menit
  5. Jika sudah setengah matang, tiriskan sampai benar2 air sudah tidak menempel di kentang
  6. Setelah ditiriskan, ambil beberapa sendok di wadah lain lalu taburi tepung maizena. Kocok/aduk sampai tepung tidak menggumpal di kentang
  7. Jika sudah dilapisi tepung maizena, lalu masukkan ke dalam wadah bersih yang tertutup
  8. Masukkan kedalam freezer

Rupanya nak dapatkan kentang goreng yang crunchy ada rahsianya. Boleh guna resipi yang dikongsi oleh Suhaniza Isenen ini. Kentang goreng yang disajikan di restoran sering datang dicelupkan ke dalam minyak jagung bahkan. Kentang goreng yang dijualdi restoran segera adalah tidak sihat dan tidak bagus untuk kesihatan anak-anak tapi kenapa mereka sukakannya ? Kerana rasa rangup kentang yang terhasil daripada penggunaan minyak yang ditambah dengan lemak trans.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kentang Goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved