Anda sedang mencari inspirasi resep cilok duo isi sosis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok duo isi sosis yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok duo isi sosis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan cilok duo isi sosis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

#cilok #makananringan #masakanindonesia #cilokbandung cilok isi sosis super pedas Cilok adalah sebuah makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tapioka yang. Semoga resep nya bermanfaat yaa guys Selamat mencoba. Jangan lupa share, koment, like dan SUBSCRIBE yaaaa bunda Makasih sudah menonton video ini.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan cilok duo isi sosis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Cilok Duo Isi Sosis menggunakan 26 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Cilok Duo Isi Sosis:

1. Gunakan Bahan cilok :
2. Gunakan 150 gr tepung terigu
3. Ambil 150 gr tepung tapioka
4. Ambil 4 siung bawang putih, haluskan
5. Ambil 1 tangkai daun bawang, iris tipis
6. Sediakan 1 sdm bawang goreng, remukkan kasar
7. Gunakan 200 ml air
8. Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
9. Siapkan 2 sdt garam
10. Gunakan 1/4 sdt merica bubuk
11. Sediakan 1,5 lt air utk memasak cilok + 1 sdm minyak goreng + 1 sdt garam
12. Sediakan Bahan isian :
13. Sediakan 2-3 buah sosis, potong 1 cm
14. Ambil Tepung kering utk cilok crispy :
15. Sediakan 150 gr tepung terigu
16. Gunakan 50 gr tapioka
17. Gunakan 1/2 sdt garam
18. Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk
19. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
20. Siapkan 1/2 sdt soda kue
21. Siapkan Tepung basah utk cilok crispy :
22. Sediakan 5 sdm tepung kering di atas
23. Ambil 10 sdm air
24. Gunakan Saos:
25. Gunakan Saos bumbu kacang siap pakai
26. Gunakan Saos asam manis

Cilok dapat dimasak menggunakan berbagai bahan, seperti tepung sagu, cabai, bawang putih, maizena hingga garam. cara membuat cilok isi sosis bumbu kacang (penggorenganwajankuali.blogspot.co.id). Bahan-bahan Cara Membuat: Campur semua bahan cilok kecuali sosis dan air panas, juga minyak goreng. Tuang air panas sedikit demi sedikit hingga adonan kalis. Resep Cilok Bakar - Makanan kenyal yang dikenal dengan sebutan cilok ini memang menjadi jajanan yang sangat favorit di kota Bandung dan sekitarnya.

Langkah-langkah membuat Cilok Duo Isi Sosis:

1. Membuat cilok : Dalam wadah campurkan tepung terigu, tapioka, kaldu bubuk, garam, merica, bawang goreng, aduk rata.
2. Dlm panci kecil, campurkan air dan bawang putih, lalu rebus sampai mendidih. Lalu tuangkan campuran air panas & bawang putih ini sedikit demi sedikit dlm campuran tepung (aku pindahkan campuran tepung ke wadah yg lbh besar agar gampang menguleninya). Tambahkan irisan daun bawang, lalu uleni hingga kalis dan bisa dipulung
3. Ambil sedikit adonan, pipihkan, isi dengan potongan sosis. Tutup adonan dgn dicubit2 agar rapat, lalu bulatkan. Lakukan sampai adonan cilok habis.
4. Didihkan air yg sdh diberi minyak dan garam. Lalu masukkan bulatan cilok ke dlmnya. Rebus sampai semua cilok mengapung. Angkat, tiriskan
5. Membuat cilok crispy : campur semua bahan tepung kering, aduk rata. Ambil 5 sdm campuran tepung tsb, campur dg 10 sdm air, aduk rata. Masukkan bbrp cilok yg sdh jadi ke dlm tepung basah, aduk2. Lalu masukkan dlm tepung kering, aduk2 agar tepung menempel. Masukkan lagi dlm tepung basah, lalu tepung kering lagi, tekan dan dicubit2 agar nantinya keriting (jd proses pembalurannya 2x ya). Lalu goreng dlm minyak panas dgn api sedang cenderung kecil sampai kecoklatan
6. Pakai sebagian cilok utk nembuat cilok crispy. Sebagian cilok lain (basah) bisa dicampur dgn saos kacang (me : siap pakai). Cilok crispy dinikmati dgn saos bumbu kacang atau saos asam manis

Cilok tanpa isi maupun dengan isi tetap enak disantap dengan bumbu kacangnya yang khas. Selanjutnya untuk membentuk adonan cilok dengan membulat-bulatkan seperti bakso dengan berukuran kecil, pipihkan untuk terlebih dahulu kemudian masukkan isi kornet dan kemudian. Bersiram saus kacang bukanlah satu-satunya cara lezat untuk menikmati cilok (aci dicolok) khas kota kembang. Cilok dalam semangkuk kuah kaldu gurih juga tak kalah nikmat. Apalagi bila cilok juga dikreasikan dengan isian ayam cincang.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cilok Duo Isi Sosis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!