Sedang mencari inspirasi resep sate goreng kambing super pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate goreng kambing super pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate goreng kambing super pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sate goreng kambing super pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sate goreng kambing super pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sate Goreng Kambing Super Pedas memakai 20 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sate Goreng Kambing Super Pedas:

1. Siapkan 🌹Bahan Iris🌹
2. Siapkan 500 gram daging kambing
3. Siapkan 1 butir bawang bombay
4. Ambil 10 buah cabai rawit merah
5. Siapkan 1 buah tomat merah, buang bijinya
6. Ambil 10 lembar kol
7. Gunakan 🌹Bumbu Halus🌹
8. Ambil 1 sdt munjung ketumbar butiran
9. Gunakan 10 siung bawang merah
10. Gunakan 5 siung bawang putih
11. Gunakan 20 buah cabai rawit merah
12. Sediakan 1 ruas jahe
13. Sediakan 5 butir kemiri
14. Sediakan 4 sdm kecap manis
15. Sediakan 4 sdm air asam jawa
16. Gunakan 1 sdt garam
17. Sediakan 2 sdt kaldu sapi bubuk
18. Ambil 🌹Bahan Lain🌹
19. Sediakan 10 lembar daun jeruk
20. Gunakan 4 lembar daun salam

Langkah-langkah menyiapkan Sate Goreng Kambing Super Pedas:

1. Campur dalam wadah daging kambing + bumbu halus + daun salam + daun jeruk,,, diamkan selama 1 jam atau semalaman dalam kulkas,,, bila daging mengeluarkan air, airnya bisa dipakai juga atau dibuang, sesuai selera ya,,, kl aku ttp aku pakai agar daging tdk gosong & hasil akhir masakan tdk terlalu kering, jd nyemek2 gtu.
2. Beri sedikit minyak goreng pada wajan lalu masukkan daging kambing, aduk2 sebentar lalu tutup & diamkan selama 30 menit,,, tutup jgn dibuka2 ya, masak dgn api sedang cenderung kecil,,, hmmmm wanginya kemana2, mungkin kl ditutup daun pisang + wangi x ya.
3. Setelah 30 menit, aduk2 daging, tes rasa (bila kurang silahkan tambah bumbu) & kematangan daging (bila blm empuk, tutup kembali),,, daging harus benar2 matang ya, baru tambahkan bawang bombay + cabai rawit, masak hingga bawang layu, lalu masukkan kol + tomat, aduk hingga rata, masak sebentar lalu angkat, siap disantap,,, tingkat kematangan kol sesuai selera ya.
4. Enak, ga bau kambing,,, Selamat Mencoba 😃

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sate goreng kambing super pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!