Lagi mencari inspirasi resep pie susu (kue lontar) vanayya yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pie susu (kue lontar) vanayya yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep Pie Susu (Kue Lontar) Vanayya. Ini kue kesukaan kakak, adek dan suami.dan ini juga best seller looo. Resep Kue Lontar khas Papua aka Pie Susu.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pie susu (kue lontar) vanayya, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pie susu (kue lontar) vanayya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pie susu (kue lontar) vanayya yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pie Susu (Kue Lontar) Vanayya menggunakan 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pie Susu (Kue Lontar) Vanayya:

1. Siapkan Bahan Crust (kulit) :
2. Siapkan 300 gr segitiga biru
3. Gunakan 250 gr margarine (me: 100 gr butter, 150 gr margarine)
4. Gunakan 1 butir telur
5. Ambil 20 gr gula halus
6. Sediakan Bahan Vla:
7. Gunakan 1 kaleng susu frisian flag (kurleb 385 gr)
8. Ambil 3/4 kaleng air panas
9. Gunakan 8 butir kuning telur
10. Gunakan 2 butir putih telur
11. Ambil 1 sdt pasta vanila (biar tidak amis)

Kue berbahan baku margarin, tepung terigu, vanili, dan susu ini dicetak dengan piring sehingga berbentuk mangkuk bundar atau bulat. - Daerah Kita Meski menyerupai kue pie, namun ternyata kue lontar bukan pie susu raksasa. Kue ini berasal dari Kabupaten Fak-Fak, Provinsi Papua Barat. Pada awalnya nama kue lontar berasal dari bahasa Belanda yaitu londtart, yang artinya kue bundar. Namun karena agak sulit dilafalkan, maka penduduk Papua menyebut kue ini menjadi kue lontar.

Langkah-langkah menyiapkan Pie Susu (Kue Lontar) Vanayya:

1. Kulit : mixer sebentar telur dan butter. Masukkan terigu dan gula halus. Uleni sampai adonan berbentuk seperti pasir. Padatkan lalu cetak di cetakan kue pie atau lontar. Tusuk2 dengan garpu supaya sewaktu dioven pie susu tidak menggelembung yang nantinya bikin tidak cantik.
2. Vla: campur susu dan air panas, aduk rata. Sisihkan. Lalu kocok Pelan telur, tambahkan pasta vanilla. Campur telur ke dalam susu cair, aduk Pelan dan rata. Saring dan diamkan di kulkas semalaman
3. Tuang vla ke kulit pie susu yang sudah dicetak tadi. Lalu oven suhu 180^ api atas bawah (rak tengah) selama 60 menit atau sampai matang. Tes tusuk, bila sudah tidak lengket berarti sudah matang. Bila ada gelembung udara kecil2, tusuk dengan tusuk gigi supaya permukaan vla pie susu tetap halus dan cantik.
4. Dinginkan dan simpan dalam kulkas. Potong2 dan sajikan. Selamat mencoba 😆

CARA MEMBUAT (MEMBIKIN) MAKANAN KHAS PAPUA KUE LONTAR / PIE SUSU LEGIT, NIKMAT Bismillah. Resep pie susu yang satu ini agak berbeda dengan kue lontar khas Papua karena sudah sedikit mendapat bahan tambahan, salah satunya adalah strawberry. tentu saja para pecinta strawberry akan lebih menyukai sajian yang satu ini. Kue lontar ini disebut-sebut sebagai pie susu khas dari provinsi paling timur Indonesia ini. Penamaan kue lontar konon berasal dari bahasan Belanda londtart atau kue bundar. Kue lontar bertekstur lembut bagian dalam, sedangkan kulitnya renyah.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pie susu (kue lontar) vanayya yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!