Cara Gampang Membuat Kue Pie Susu Lembut Anti Gagal

Dominic Lamb   01/11/2020 10:04

Kue Pie Susu Lembut
Kue Pie Susu Lembut

Anda sedang mencari ide resep kue pie susu lembut yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue pie susu lembut yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Pie adalah makanan yang memakai kulit kue kering dan isinya yang beraneka ragam. Isinya bisa berupa buah, daging, ikan, keju, sayur, cokelat, kustar, kacang dan lain-lain. salah satu jenis kue pie yang cukup populer adalah pie susu, karena rasanya yang manis dan lembut serta lumer di mulut membuat banyak orang menyukainya. Resep pie susu, pasti dari kalian ngga asing sama jajanan yang satu ini, merupakan jajanan khas asal dari Bali yang sangat populer, biasanya untuk mendapatkan kue ini kamu harus mencarinya di pasar atau toko kue basah.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue pie susu lembut, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kue pie susu lembut enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kue pie susu lembut yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue Pie Susu Lembut menggunakan 13 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kue Pie Susu Lembut:
  1. Gunakan 250 gr tepung kunci
  2. Sediakan 125 gr margarin
  3. Ambil 1 butir kuning telur
  4. Gunakan 1 sdm gula halus
  5. Sediakan Bahan vla :
  6. Sediakan 300 ml susu cair
  7. Siapkan 1/2 kaleng susu kental manis
  8. Siapkan 3 sdm maizena
  9. Gunakan 3 butir kuning telur
  10. Sediakan Topping
  11. Ambil Buah mangga
  12. Gunakan Buah cherry
  13. Gunakan Buah anggur hijau

Ceritanya saya baru gabung nih di cookpad beberapa mggu yg lalu. Dan sudah sempat rikuk juga hanya beberapa masakan. Nah sekarang saya mau reshare resep kue pie susu ini, resep asli dari ci tintin rayner, tapi. Pie susu merupakan salah satu camilan khas Bali yang sudah terkenal di berbagai daerah.

Langkah-langkah membuat Kue Pie Susu Lembut:
  1. Adonan pie : masukan semua bahan, aduk hingga berpasir, kemudian bulatkan. Simpan di lemari es selama 30 menit.
  2. Bahan vla : Mixer semua bahan vla, susu cair, susu kental manis, maizena dan kuning telur.
  3. Ambil adonan pie yg sudah di buat dan bentuk bulat bulat seberat 20gr, kemudian cetak dalam cetakan pai.
  4. Isi dengan bahan vla hingga 3/4 bagian. Beri toping buah mangga, cherry dan anggur hijau. Lakukan hingga adonan habis.
  5. Panggang selama 30 menit atau bisa di sesuaikan dengan oven masing-masing.
  6. Kue pie susu siap di hidangkan. Selamat mencoba ya bunda.😊

Selain kulitnya yang renyah dan gurih, isi pie susu Bali juga terasa manis dan lembut. Tidak heran, camilan bisa membuat ketagihan. Di Hongkong, terdapat juga kudapan yang mirip dengan pie susu Bali yang bernama custard egg tart. Kunci utama untuk mendapatkan Pie Susu yang nikmat, lembut dan pas di lidah adalah takaran bahan serta proses pemanggangan yang tidak terlalu panas. Ilustrasi Kue Pie Susu Bali Lembut Kue pie atau pai itulah salah satu nama dari kue lembut ini, namun ada juga yang sering menyebutnya egg tart.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kue Pie Susu Lembut yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved