Langkah Mudah untuk Menyiapkan Pie susu teflon ekonomis/kue lontar papua, Bikin Ngiler

Trevor Hunter   13/10/2020 16:37

Pie susu teflon ekonomis/kue lontar papua
Pie susu teflon ekonomis/kue lontar papua

Anda sedang mencari inspirasi resep pie susu teflon ekonomis/kue lontar papua yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pie susu teflon ekonomis/kue lontar papua yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Kue lontar (pie susu khas papua) tanpa oven dan mixer enak lainnya. Resep Kue Lontar khas Papua aka Pie Susu. Ceritanya tau kue ini karna tinggal di Timika Papua.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pie susu teflon ekonomis/kue lontar papua, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pie susu teflon ekonomis/kue lontar papua yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pie susu teflon ekonomis/kue lontar papua yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pie susu teflon ekonomis/kue lontar papua memakai 10 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pie susu teflon ekonomis/kue lontar papua:
  1. Sediakan Kulit:
  2. Sediakan 10 sdm tepung terigu serbaguna
  3. Sediakan 5 sdm butter/margarin
  4. Sediakan 1 butir kuning telur
  5. Ambil Fla:
  6. Sediakan 2 butir kuning telur
  7. Ambil 4 sachet SKM putih(160 gram)
  8. Ambil 5 sdm air mineral
  9. Ambil 2 sdm tepung maizena
  10. Siapkan 1/2 sdt garam

Sebagai informasi, nama kue lontar ini sendiri diketahui berasal dari bahasa Belanda londart. Kue khas papua yang setiap lebaran atau natal di tanah papua pasti selalu ada, wkwkwk. Kue lontar atau pie susu siap disajikan. Kue Lontar ini sebenarnya kue khas orang Papua.

Cara menyiapkan Pie susu teflon ekonomis/kue lontar papua:
  1. Campurkan semua bahan kulit aduk hingga kalis.
  2. Bentuk di teflon ukuran 22, pinggiran dicetak sama garpu dan tengah ditusuk2 supaya tidak bergelembung saat di panggang.
  3. Panggang kulit dengan api sangat kecil selama 2 menitan.
  4. Sambil nunggu kulit pie.Campurkan semua bahan fla kocok cukup dengan garpu.
  5. Setelah 2 menitan masukkan bahan fla diatas kulit pie dengan disaring ya supaya tidak ada yang bergerindil.
  6. Tutup dan tunggu 15-20 menitan.Sambil di intip-intip ya.
  7. Fla sudah mengeras siap diangkat dan disantap 😁

Yg sekarang kalo di Bali di kenal dengan pie susu. Saya kenal kue Lontar dari adik saya yang sekolah di Jayapura. Saya pun diajari oleh dia cara membuatnya. Nah, berikut hasil kreasi saya, dari resep yg dikasi adik saya. Katanya, nama kue lontar diambil dari kata Round-Tart, atau ronttart dalam bahasa Belanda, karena bentuknya yang bundar.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pie susu teflon ekonomis/kue lontar papua yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved