Resep Sambal Pencok (mentah) Anti Gagal

Annie Lawson   13/09/2020 18:04

Sambal Pencok (mentah)
Sambal Pencok (mentah)

Lagi mencari ide resep sambal pencok (mentah) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal pencok (mentah) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Dalam resep olahan sambal mentah, kencur berperan untuk memberikan citarasa segar sekaligus harum yang khas. Sambal ini cocok disantap bersama ikan asin. Pencok Kacang Panjang (Sambel mentah),halo kali ini bukan masakan Sunda yang khas banget ya itu pencok kacang panjang yang enak.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal pencok (mentah), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sambal pencok (mentah) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sambal pencok (mentah) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal Pencok (mentah) memakai 6 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sambal Pencok (mentah):
  1. Gunakan 1 ikat kacang panjang
  2. Gunakan 1 cm kencur
  3. Ambil 5 cabe rawit (bagi yg suka bgt pedes bisa ditambah)
  4. Ambil 1 cabe besar
  5. Sediakan secukupnya Terasi
  6. Gunakan secukupnya Gula garam

Pencok adalah sejenis sambal mentah yang dicampur atau dikombinasikan dengan sayur-sayuran (pencok sayur) atau buah-buahan (pencok buah), seperti kacang panjang, pencok kacang buncis. Dalam resep olahan sambal mentah, kencur berperan untuk memberikan citarasa segar sekaligus Resep lengkap bagaimana cara membuat Sambal Pencok Kacang Panjang dapat dilihat di bawah. Lihat juga resep Ayam pencok kacang panjang enak lainnya. Sambal cibiuk tergolong ke dalam sambal mentah khas Jawa Barat.

Langkah-langkah menyiapkan Sambal Pencok (mentah):
  1. Cuci kacang panjang terlebih dahulu di air mengalir.. lalu iris tipis (sesuai selera masing2). Sisihkan
  2. Ulek bumbu sambalnya, cabe rawit, cabe besar, terasi,kencur dan gula garam. Lalu taste it..
  3. Masukkan irisan kacang panjang (mentah) ke ulekan sambal.. lalu ulek kasar.
  4. Sajikan bersama tahu, tempe, dan ikan asin. Jangan lupa recook nya ya.

Terdapat beberapa versi sambal kencur, banyak yang menyajikan sambal kencur sebagai bumbu pencok ikan atau ditumis. Sambal Matah is a famous raw sambal from the Gods island of Bali. This sambal matah was My sambal matah here is without torch ginger as I don't have it anymore. Do you remember the post of. Membuat Sambal Pecel yang enak tidak sulit asal anda memakai paduan resep yang tepat.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambal Pencok (mentah) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved