Sedang mencari inspirasi resep pindang ikan patin yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang ikan patin yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang ikan patin, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pindang ikan patin enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Ikan patin masak pindang, rasanya sangat menggugah selera makan, campuran aneka bumbu, tomat cherry atau cung kediro juga nanas membuat masakan ini terasa. Makanan yang hampir sama dengan tom yam dari thailand tapi yang ini berasala dari sumatra selatan. ketika masak jangan dicoba cicipi rasanya tapi cicipi. Resep Pindang Ikan Patin Bicara tentang resep pindang ikan pasti memiliki berbagai rasa yang familiar di sana.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pindang ikan patin yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pindang Ikan Patin menggunakan 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pindang Ikan Patin:

1. Siapkan 1 Ekor Ikan patin uk.Besar (potong 5)
2. Ambil Segenggam daun kemangi (sudah dipetiki)
3. Gunakan 1 Bungkus terasi ABC
4. Gunakan 1 Bungkus Asam Jawa (Diencerkan)
5. Sediakan 1 sdm Garam
6. Sediakan 1 sdt Gula Pasir
7. Siapkan 5-6 Gelas air untuk kuah (secukupnya)
8. Ambil Minyak sayur secukupnya untuk menumis
9. Siapkan Bumbu Halus:
10. Sediakan 1 sdt Ketumbar
11. Ambil 4 Bawang merah
12. Siapkan 3 Bawang putih
13. Gunakan 7 Buah Cabe merah kriting
14. Ambil 6 Buah Cabe rawit merah
15. Gunakan 1 Ruas Kunyit
16. Sediakan 1/2 Ruas jahe
17. Gunakan 2 Butir Kemiri
18. Gunakan 1 Ruas lengkuas (Digeprek)
19. Siapkan 1 Batang sereh (Digeprek)
20. Gunakan 3 Lembar daun salam
21. Sediakan Tambahan:
22. Siapkan Kaldu Penyedap (Boleh Skip)
23. Sediakan Cabe rawit merah dan Hijau utuh jika ingin pedas (Boleh Skip)

Taksonomi Serta Morfologi Ikan Patin Ikan patin (Pangasius sp.) merupakan salah satu ikan asli perairan Indonesia yang telah berhasil didomestikasi. Jenis-jenis ikan patin di Indonesia sangat. Khasiat Ikan Patin - Manfaat Ikan Patin, merupakan sekelompok ikan yang berkumis termasuk dalam genus Pangasius. Kelompok ikan ini memiliki nilai ekonomi yang cukup tinggi.

Langkah-langkah membuat Pindang Ikan Patin:

1. Siapkan semua bahan. Didihkan air, haluskan bumbu, dan siapkan ikan+kemangi+asam jawa yg telah diencerkan
2. Tumis bumbu hingga harum. Lalu masukan kedalam panci air yg sdh mendidih tadi. Menyusul air asam. Aduk rata
3. Masukan ikan+cabe rawit utuh+daun kemangi+gula+garam+penyedap. Aduk2 rata pelan agar ikan tidak hancur sambil koreksi rasa. Lalu matikan kompor (aq masak hanya 6 menit setelah ikannya masuk ke kuah).
4. Pindang siap untuk disajikan. Selamat mencoba

Siapkan panci, isi dengan air dan masukan bumbu iris. Pada dasarnya ikan patin adalah hewan yang aktif pada malam hari, omnivor dan terkadang muncul ke permukaan. Untuk membuat umpan patin yang sederhana adalah. Budidaya ikan patin kian banyak muncul dan berkembang. Ikan patin bertekstur bak selembut sutra.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pindang Ikan Patin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!