Langkah Mudah untuk Menyiapkan Cilok ayam hijau yang Lezat Sekali

Ray Ray   08/07/2020 06:37

Cilok ayam hijau
Cilok ayam hijau

Sedang mencari ide resep cilok ayam hijau yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cilok ayam hijau yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilok ayam hijau, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan cilok ayam hijau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Cilok (Sundanese script: ᮎᮤᮜᮧᮊ᮪) is an Indonesian ball-shaped dumpling made from aci (tapioca starch), a Sundanese snack originated from West Java, Indonesia. In Sundanese, cilok is an abbreviation of aci dicolok or "poked tapioca", since the tapioca balls are poked with lidi skewers made from the midrib of the coconut palm frond. The size of cilok balls may vary, but it is.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan cilok ayam hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Cilok ayam hijau menggunakan 10 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Cilok ayam hijau:
  1. Gunakan 300 gr daging ayam giling
  2. Ambil 5 lembar daun caisim
  3. Sediakan 1 buah wortel
  4. Sediakan 2 sdm bawang putih goreng
  5. Sediakan 2 sdm bawang merah goreng
  6. Siapkan 2 butir telur
  7. Sediakan 250 gr tepung kanji/tapioka/sagu
  8. Ambil 80 gr tepung terigu
  9. Ambil 125 ml air es
  10. Siapkan secukupnya Garam, merica dan kaldu bubuk

Lihat juga resep Cilok Aci Sambal Ijo, Cilok cabe ijo enak lainnya! Bakso Cilok Kacang Pedas will make ultimate snack for its delicacy. Scrumptious Bubur Ayam, Money-Saving Way to Use up Leftover Rice.. Cilok ayam kuah bawang. foto: Instagram/@jajanbakso.

Cara membuat Cilok ayam hijau:
  1. Siapkan chopper, lalu haluskan, daging ayam, sawi hijau, wortel, bawang putih goreng dan bawang merah goreng. Setelah halus, masukkan tepung tapioka, terigu, garam, kaldu bubuk, telur, air es, lalu haluskan kembali hingga rata.
  2. Siapkan piping bag atau plastik segitiga, lalu isi dg adonan (krn adonannya agak lembut). Panaskan air hingga mendidih. Lalu gunting ujung platik sesuai selera, mau besar atau kecil. Ini cara bikin cilok ga pake ribet, krn ga hrs bulet2in hehehe. tekan ujung plastik dan potog dg sendok, terus menerus hingga adonan habis. Rebus cilok hingga matang. Setelah cilok mengapung, itu tandanya sdh matang. Angkat dan sajikan dg kuah kacang.

Lihat juga resep Cilok isi Telur Cabe, Cilok enak lainnya. Cilok memang banyak macam dan variasinya. meski beraneka ragam, namun cara membuat cilok kebanyakan tak jauh beda dari cara membuat cilok kuah hingga cara membuat cilok isi yang enak. Di artikel kali ini, mari kita cara membuat cilok yang biasanya dijual oleh pedagang keliling atau bisa saja dipanggil cilok Bandung. Bentuk adonan bulat-bulat kecil, beri isian ayam yang sudah dibuat. Sambil membentuk adonan, didihkan air di panci, beri sedikit minyak goreng.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cilok ayam hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved