Lagi mencari ide resep kentang goreng tepung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kentang goreng tepung yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Kentang Goreng Crispy enak lainnya. Kentang Goreng KW (Kentang Tepung) Jajanan anak sekolah yg ngehits, murah meriah, dan enak, dan terakhir sy icip² waktu SMA, sampe sekarang susah di temuin. Alhasil otak atik google akhirnya nemu resep, dan sekarang sy recook.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kentang goreng tepung, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kentang goreng tepung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kentang goreng tepung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kentang Goreng Tepung menggunakan 9 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kentang Goreng Tepung:

1. Gunakan 300 gram kentang
2. Sediakan 6 sdm tepung terigu
3. Ambil 2 sdm maizena
4. Ambil 1/2 sdt baking powder
5. Siapkan 1/2 sdt bawang putih bubuk
6. Gunakan 1/4 sdt merica bubuk
7. Siapkan Secukupnya garam dan kaldu bubuk
8. Siapkan Secukupnya air
9. Sediakan Secukupnya minyak goreng

Setelah dingin, taburi kentang dengan tepung sampai merata. Lihat juga resep Roti Tepung Kentang No Ulen, No Telur enak lainnya. Penggunaan tepung kentang dapat memberikan tekstur crunchy pada makanan yang digoreng. Selain itu, tepung kentang banyak dipakai untuk aneka masakan Jepang, China, dan Western food.

Langkah-langkah membuat Kentang Goreng Tepung:

1. Kupas lalu cuci bersih kentang,kemudian potong² sesuai selera. (boleh juga tidak dikupas),kemudian rendam air garam selama beberapa menit,biar lebih gurih.
2. Campur tepung terigu,maizena,baking powder,bawang putih bubuk,garam,kaldu bubuk dan juga merica bubuk,aduk rata,
3. Ambil sekitar 5 sdm adonan kering lalu tambahkan air, aduk rata,kekentalan disesuaikan, kalau suka baluran tepung tebal,maka adonan tepung harus kental.
4. Masukan beberapa potong kentang dalam adonan basah lalu gulingkan ke adonan kering, lakukan 2X biar lebih crispy.
5. Goreng dalam minyak panas,pakai api sedang agak kecil,supaya kentang matang merata, goreng sampai berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
6. Sajikan dengan saos sambal.

Namun, karena tepung kentang pada umumnya sama-sama berwarna putih, banyak orang yang jadi sulit memilih. Dalam artikel ini, kami akan membantu Anda memilih tepung kentang yang sesuai. Bahan-bahan yang diperlukan Ubi kentang (ikut suka korang nak buat berapa banyak) Tepung Bestari Cara penyediaan Cara pertama untuk menyediakan kentang goreng ni, korang potong ubi terlebih dahulu. Kuantiti ubi terpulang kepada korang untuk guna berapa banyak yang korang nak makan. Cara membuat kentang goreng tanpa tepung ini akan menghasilkan camilan yang lezat di lidah.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kentang Goreng Tepung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!