Anda sedang mencari ide resep strawberry thumbprint cookies yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal strawberry thumbprint cookies yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari strawberry thumbprint cookies, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan strawberry thumbprint cookies enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan strawberry thumbprint cookies sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Strawberry Thumbprint Cookies memakai 12 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Strawberry Thumbprint Cookies:
Siapkan 100 g butter
Siapkan 50 g margarin
Sediakan 120 g gula halus
Gunakan 1 butir kuning telur
Siapkan 225 g tepung kunci
Siapkan 20 g susu bubuk
Siapkan 20 g maizena
Gunakan 1/2 sdt maizena
Siapkan Topping
Ambil Selai strawberry
Ambil Keju parut
Ambil Putih telur (sbg perekat keju)
Cara menyiapkan Strawberry Thumbprint Cookies:
Siapin bahan duluu sebelum mulai buat, seperti biasa.
Kocok butter, margarin dan gula halus. Sebentar aja asal tercampur rata. Makanya pakai gula halus, biar lebih cepat nyampurnya. Tambahkan kuning telur lalu kocok rata.
Masukkan bahan kering lalu aduk rata.
Bulatkan adonan lalu celupkan ke putih telur dan gulingkan ke keju parut. Taruh di loyang yg dialasi kertas roti.
Tekan tengahnya dengan jempol ya (that's why namanya thumbprint cookies 🤣) lalu isi bagian tengahnya dengan selai. Selainya bebas apa (kbetulan selai blueberry sisa dikit, sekalian kuhabisin aj) Kalau tekstur selainya agak encer bkn yg kental padat gitu, isinya jgn bnyak2 nanti luberr.
Panggang di suhu 160 °C selama 40 menit atau hingga kue matang. Sesuaikan oven masing2 ya. Di foto kedua kuenya gagal krn ngisi selainya kebanyakan dan suhu ovennya kepanasan jd selainya luber dan pecah2 😂 gpp masih tetap enakk.
Setelah kue renyah atau kecoklatan, keluarkan dari oven dan dinginkan.
Masukkan ke toples setelah uap panasnya hilang biar ga melempem dan tahan lama yaa. Yummy.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat strawberry thumbprint cookies yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!