Sedang mencari inspirasi resep kue lontar coklat / pie susu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue lontar coklat / pie susu yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep Kue Lontar khas Papua aka Pie Susu. Ceritanya tau kue ini karna tinggal di Timika Papua. Kue Lontar khas Kabupaten Fakfak Papua ini menjadi Primadona di setiap acara.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue lontar coklat / pie susu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kue lontar coklat / pie susu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kue lontar coklat / pie susu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue Lontar coklat / Pie susu menggunakan 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kue Lontar coklat / Pie susu:

1. Gunakan Bahan kulit
2. Siapkan 75 gr mentega
3. Siapkan 1 sdm gula halus
4. Gunakan 150 gr tepung terigu
5. Sediakan Bahan isi
6. Ambil 6 butir telur
7. Ambil 1 kaleng susu kental manis coklat
8. Gunakan 1 kaleng air
9. Siapkan 1 sdm maizena
10. Siapkan 1 sdm valini cair

Kue khas papua yang setiap lebaran atau natal di tanah papua pasti selalu ada, wkwkwk. Kue Lontar merupakan kue Pie Susu khas dari Papua. Kue ini rasanya manis dan gurih. Kue berbahan baku margarin, tepung terigu, vanili, dan susu ini dicetak dengan piring sehingga berbentuk mangkuk bundar atau bulat. - Daerah Kita Meski menyerupai kue pie, namun ternyata kue lontar bukan pie susu raksasa.

Langkah-langkah membuat Kue Lontar coklat / Pie susu:

1. Aduk bahan kulit sampai kalis. Ratakan pada piring lontar.
2. Campur bahan isi dalam wadah kocok sebentar pakai kocokan tangan.
3. Tata piring dalam oven tatung. Tuang isi ke dalam piring yg sdh ada adonan kulitnya. Saat di tuang pakai saringan ya..
4. Oven selama 1 jam dg api kecil. Bila tengah isi sdh tdk goyang. Angkat dan dinginkan.

Kue ini berasal dari Kabupaten Fak-Fak, Provinsi Papua Barat. Pada awalnya nama kue lontar berasal dari bahasa Belanda yaitu londtart, yang artinya kue bundar. Namun karena agak sulit dilafalkan, maka penduduk Papua menyebut kue ini menjadi kue lontar. Lontar pie susu terbuat dari bahan - bahan pilihan dan tanpa pengawet serta pemanis buatan. Resep pie susu yang satu ini agak berbeda dengan kue lontar khas Papua karena sudah sedikit mendapat bahan tambahan, salah satunya adalah strawberry. tentu saja para pecinta strawberry akan lebih menyukai sajian yang satu ini.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kue Lontar coklat / Pie susu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!