Resep Kentang Goreng Maizena, Bisa Manjain Lidah

Ivan Kennedy   05/11/2020 08:54

Kentang Goreng Maizena
Kentang Goreng Maizena

Anda sedang mencari inspirasi resep kentang goreng maizena yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kentang goreng maizena yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Kentang Goreng Tepung Maizena enak lainnya. Kentang goreng maizena. kentang, tepung maizena , air , air es , garam (sesuai selera), minyak utk menggoreng Debby Desrina. Ini menu cemilan kesukaan suami, yang selalu doyan ngemil malam.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kentang goreng maizena, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kentang goreng maizena enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kentang goreng maizena sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kentang Goreng Maizena menggunakan 7 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kentang Goreng Maizena:
  1. Ambil 2 buah kentang
  2. Ambil secukupnya Tepung maizena
  3. Siapkan 1 sdm garam
  4. Gunakan 1/2 sdt gula pasir
  5. Ambil 500 ml air
  6. Gunakan secukupnya Air es / air dingin biasa
  7. Gunakan Minyak untuk menggoreng

Berikut Suara.com telah merangkum resep kentang goreng ala restoran cepat saji. Kentang goreng renyah rasa jagung. foto: Instagram/@makanan_kulinear. Gulirkan kentang tadi diatas tepung maizena dan diamkan hingga beberapa saat, karena tepung maizena dapat menyerap kandungan air dalam kentang. SajianSedap.com - Kentang goreng menjadi salah satu camilan yang disukai banyak orang.

Langkah-langkah menyiapkan Kentang Goreng Maizena:
  1. Kupas kentang, potong memanjang, cuci bersih
  2. Siapkan panci beri air, masukkan garam,gula, masukkan kentang yang telah di cuci, kemudian nyalakan apinya
  3. Rebus hingga kentang matang, mudah di potek, setelah matang langsung tiriskan kemudian rendam air es (aku pake air dingin biasa kalau tak ada air es), tujuannya untuk menghentikan proses pematangan bahan, lalu setelah 2 menitan di rendam tiriskan kembali,
  4. Siapkan wadah toples kecil tapi tinggi kemudian beri tepung maizena banyaknya asal rata buat semua kentang, aku pake toples buat mix tepung sama kentang soalnya pas di goyang-goyang tepungnya lebih cepat merata daripada menggunakan wadah datar, jadi ga banyak tepung terbuang,
  5. Setelah kentang terbalut tepung kemudian goreng di dalam minyak panas hingga matang, ciri matangnya adalah ketika sebagian kentang sudah mengambang tidak lagi tenggelam di dalam minyak, dan suara gorengnya krisik" kalo diaduk, nanti hasilnya kentang kering diluar lembut didalam, nah lembut didalam ini juga dipengaruhi saat perebusan, kalo belum matang betul saat merebusnya dia ga bisa lembut ketika di goreng dan cenderung menyerap banyak minyak, jadi pastikan rebusanmu matang dan mudah di potek

Apalagi, kentang goreng juga mudah membuat kenyang. Teksturnya yang renyah menambah cita rasa yang lezat. Lihat juga resep French Fries (Kentang Goreng) enak lainnya. Resep Kentang Goreng - Ubi-ubian yang banyak ditanam di dataran tinggi ini memang tampaknya tak pernah kehabisan penggemar. Ya, kentang merupakan salah satu bahan makanan yang kerap diolah menjadi berbagai jenis masakan ataupun cemilan lezat.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kentang goreng maizena yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved