Resep Kue Onde-Onde Ketawa yang Bisa Manjain Lidah

Shawn Franklin   18/09/2020 07:01

Kue Onde-Onde Ketawa
Kue Onde-Onde Ketawa

Lagi mencari ide resep kue onde-onde ketawa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue onde-onde ketawa yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Namanya yang unik ini terinspirasi dari bentuk kue yang merekah lebar seperti orang yang sedang tertawa. Kue kering yang klasik ini berbahan dasar tepung terigu dan memiliki tekstur yang sangat renyah. Bentuknya yang kecil mungil dengan balutan biji wijen di bagian luarnya akan membuat anda yang mencicipinya jadi ketagihan.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue onde-onde ketawa, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kue onde-onde ketawa yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kue onde-onde ketawa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kue Onde-Onde Ketawa memakai 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kue Onde-Onde Ketawa:
  1. Siapkan 150 gr gula pasir
  2. Gunakan 50 cc air
  3. Gunakan 2 sdm minyak goreng
  4. Ambil 1 butir telor
  5. Sediakan 350 gr tepung terigu
  6. Siapkan 1/4 sdt soda kue
  7. Ambil 1/2 sdt baking powder
  8. Gunakan secukupnya Wijen
  9. Ambil secukupnya Vanili
  10. Ambil Minyak goreng untuk menggoreng
  11. Siapkan secukupnya Air

Resep Kue Onde Onde - Onde Onde Ketawa Resep dan cara membuat onde onde. mandarock Kue Onde Onde Cara, Cara Membuat Onde Onde Biar Tidak Kempes, dan, ENAK, KETAWA, KUE, Kue Onde-Onde Kelapa, Membuat, Onde, Onde Onde Padang, Onde-Onde Adalah, Onde-Onde Berasal Dari, Onde-Onde Cina, renyah, resep, Resep Kue Onde. Onde onde ketawa adalah cemilan yang enak dan renyah. Onde onde ketawa termasuk kedalam kue tradisional khas Sumatra utara yang di masak dengan menggunakan minyak hingga matang dan empuk.

Cara membuat Kue Onde-Onde Ketawa:
  1. Rebus gula pasir + air. Aduk sampai gula larut. Dinginkan
  2. Kocok telur + 2 sdm minyak goreng. Masukkan air gula.
  3. Masukkan terigu + soda kue + baking powder + vanili. Aduk & uleni sampai tercampur rata.
  4. Bentuk bulat2 sebesar buah kelengkeng, kemudian celup ke air, Dan guling2 Kan ke wijen sampai seluruh permukaan tertutup wijen. Goreng sampai kecoklatan.
  5. Note : Pada saat mulai menggoreng, api cenderung kecil yaa, masukkan bulatan onde2 ketika minyak tidak terlalu panas. Kemudian ketika mulai mengembang, besarkan sedikit apinya. Kalau sudah kecoklatan, angkat dech. Trus kecilkan apinya. Begitu terus sampai abis yaa. Selamat mencobaaa..simpel kaan ;)

Disebut dengan onde-onde ketawa karena bentuknya yang mirip dengan orang yang sedang tertawa, hahahah. Resep Onde Onde Ketawa Mini Yang Renyah Dan Gurih Onde-onde adalah jajanan pasar yang sangat populer di Indonesia, kue ini berasal dari Kota Mojokerto, jadi dulu cerita nya adalah bahwa kota Mojokerto ternkenal dengan kota onde-onde sejak zaman Mojopahit. Kue Onde-onde ini dapat kita jumpai dipasar-pasar tradisional maupun di pedagang kaki lima sekalipun. Onde onde ketawa termasuk kedalam kue tradisional khas Sumatra utara yang di masak dengan menggunakan minyak hingga matang dan empuk.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kue onde-onde ketawa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved