Lagi mencari ide resep stick keju (kue gabus) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal stick keju (kue gabus) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Pada vidio kali ini akan membagi resep bagaimana cara membuat kue lebaran yang murah dan gampang DI buat yaitu stik keju atau sering DI sebut kue telur gabus. Bikin Kue Lebaran Telur Gabus / Stik Keju yang mudah. Hai, lebaran memang sudah selesai, tapi bikin camilan mudah dan simpel tetap boleh dong, masih suasana lebaran nih hehehe ini dia resep stik (telur gabus).

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari stick keju (kue gabus), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan stick keju (kue gabus) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat stick keju (kue gabus) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Stick Keju (Kue Gabus) menggunakan 5 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Stick Keju (Kue Gabus):

1. Ambil 250 gr tepung tapioka
2. Siapkan 100 gr Keju (kraft cheddar) (parut)
3. Sediakan 2 btr telur
4. Siapkan 100 gr margarin (blueband)
5. Siapkan 1/4 sdt garam

Kocok lepas telur menggunakan wisk 👉lalu tambahkan garam, Baking powder, mentega dan keju yg sudah di parut. Stick keju yang renyah, gurih dan membuat saya terkagum-kagum sendiri serta bertanya-tanya kiri dan kanan sambil mulut mengunyah. Goreng cheese stick dengan api kecil supaya kue matang sempurna dan hasilnya cantik. Angkat, dinginkan dan masukkan ke dalam stoples kedap udara.

Langkah-langkah membuat Stick Keju (Kue Gabus):

1. Masukkan tepung, keju, telur, garam dan margarin. Aduk sampai tercampur rata.
2. Uleni adonan hingga kalis
3. Setelah kalis ambil sejumput adonan dan digulung gulung lonjong kecil panjang.
4. Setelah itu masukan adonan tadi di minyak yang dingin suhu ruang.
5. Lalu nyalakan kompor dengan api sedang, setelah adonan mengembang atau sudah berubah warna siap diangkat.
6. Matikan kompor, tunggu minyak dingin suhu ruangan, lalu lakukan cara ini sampai adonan habis.
7. Tipsnya harus sabar yaa, kalau mau cepat bisa pake 2 kuali.
8. Walau kerjanya lama tapi hasilnya memuaskan, untuk cemilan sikecil dirumah.

Jika suka, bisa mengganti margarin biasa dengan margarin bawang putih siap pakai, untuk kreasi cheese stick bawang. Kue stick keju ini merupakan salah satu makanan yang sangat digemari banyak orang dan snagat cocok untuk menemani waktu bersantai Anda bersama keluarga ataupun bersama kerabat Anda. Bukan untuk camilan saat bersantai saja, jajanan ini juga bisa untuk hidangan saat hari raya besar. Selain teman saat nonton, kue telur gabus juga dapat menemani Anda pada saat Anda berkunjung atau jalan-jalan ke lokasi wisata. Nah, untuk Anda yang ingin membuatnya, jangan kemana-mana karena pada kesempatan ini akan membahas mengenai proses pembuatan kue telur gabus keju ini.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan stick keju (kue gabus) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!