Langkah Mudah untuk Menyiapkan Kue lontar atau pie susu khas papua, Enak

Viola Barnes   01/07/2020 21:21

Kue lontar atau pie susu khas papua
Kue lontar atau pie susu khas papua

Anda sedang mencari inspirasi resep kue lontar atau pie susu khas papua yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue lontar atau pie susu khas papua yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Kue lontar (pie susu khas papua) tanpa oven dan mixer enak lainnya. Resep Kue Lontar khas Papua aka Pie Susu. Ceritanya tau kue ini karna tinggal di Timika Papua.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue lontar atau pie susu khas papua, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kue lontar atau pie susu khas papua enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue lontar atau pie susu khas papua yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue lontar atau pie susu khas papua menggunakan 5 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kue lontar atau pie susu khas papua:
  1. Sediakan 10 telur ayam
  2. Sediakan 1 bungkus mentega blue band
  3. Ambil 200 gram Tepung terigu
  4. Ambil 1 kaleng susu carnation
  5. Siapkan 1 kaleng susu Air panas

Kue Lontar merupakan kue Pie Susu khas dari Papua. Kue ini rasanya manis dan gurih. Kue berbahan baku margarin, tepung terigu, vanili, dan susu ini dicetak dengan piring sehingga berbentuk mangkuk bundar atau bulat. - Daerah Kita CARA MEMBUAT (MEMBIKIN) MAKANAN KHAS PAPUA KUE LONTAR / PIE SUSU LEGIT, NIKMAT Bismillah. Mungkin nama egg tart atau pie susu sudah santer terdengar di telinga kita.

Cara membuat Kue lontar atau pie susu khas papua:
  1. Buat lapisan atau kulit pie terlebih dahulu. Campurkan 1 butir telur, setengah bungkus mentega dan tepung. Aduk hingga kalis dan jgn telalu keras atau lembek
  2. Setelah adonan jadi lalu cetak pada piring atau cetakan nya
  3. Buat adonan selanjutnya. Campurkan 4 butir telur utuh dan 5 butir telur kuning dengan 1 kaleng susu aduk hingga rata.
  4. Kemudian masukan air mendidih 1 kaleng susu dan aduk hingga tercampur rata
  5. Setelah itu masukan cetakan yg sudah kedalam oven atau tempat pembakaran.
  6. Saring dan Masukan adonan telur kedalaman cetakan tadi. Bakar dgn menggunakan api kecil
  7. Jadi deh

Kue lontar dan egg tart adalah kue yang sama. Kue lontar adalah kue (egg tart) yang dibuat dengan beralaskan piring lontar atau piring yang bentuknya cekung dengan gambar ikan di alasnya. Banyak yang menyebut kue lontar ini adalah pie susu dengan cita rasa khas Papua. Sebagai informasi, nama kue lontar ini sendiri diketahui berasal dari bahasa Belanda londart. Arti dari londart sendiri adalah kue yang berbentuk bulat.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue lontar atau pie susu khas papua yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved