Cara Gampang Menyiapkan Kentang goreng Anti Gagal

Andrew Jackson   26/10/2020 07:15

Kentang goreng
Kentang goreng

Sedang mencari ide resep kentang goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kentang goreng yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep Membuat Kentang Goreng Renyah Ala KFC Anti Gagal. ANOTEHR MOOD BOOSTER >> Camilan favorit nih, gak ada bosennya nguyah kalau sudah bikin ini. Hanya saja: Mumtaz gak doyan, so sad. dia selalu lebih milih pentol bakso homemade kesukaannya ketimbang French fries :D Tapi untungnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kentang goreng, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kentang goreng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kentang goreng sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kentang goreng menggunakan 6 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kentang goreng:
  1. Sediakan 500 gr kentang
  2. Siapkan 1 sdm garam
  3. Sediakan 3 sdm tepung maizena
  4. Gunakan 3 siung bawang putih geprek
  5. Siapkan secukupnya air dingin atau es
  6. Ambil minyak secukupnya (untuk menggoreng)

Namun, ada cara memasak yang benar dan penambahan topping agar kentang goreng menjadi lebih enak. Siapa saja yang tak suka makan kentang goreng, hampir tiap minggu kita makan hidangan ini di restoren makanan segera. Dapat pula yang rangup memang best. Tapi bila buat sendiri selalu tak menjadi.

Cara membuat Kentang goreng:
  1. Cuci kentang, kupas (boleh tdk di kupas) lalu potong2 seperti gambar, lalu di rendam air agar tdk berubah warna,
  2. Didihkan air masukan garam dan bawang putih geprek rebus selama 5 menit,masukan potongan kentang ke dalam air es selama 10-15 menit
  3. Tiriskan kentang, lalu taburi dg maizena sampai rata
  4. Goreng kentang dlm minyak panas hingga matang angkat lalu sajikan

Rupanya nak dapatkan kentang goreng yang crunchy ada rahsianya. Boleh guna resipi yang dikongsi oleh Suhaniza Isenen ini. Kentang goreng yang disajikan di restoran sering datang dicelupkan ke dalam minyak jagung bahkan. Kentang goreng yang dijualdi restoran segera adalah tidak sihat dan tidak bagus untuk kesihatan anak-anak tapi kenapa mereka sukakannya ? Kerana rasa rangup kentang yang terhasil daripada penggunaan minyak yang ditambah dengan lemak trans.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kentang goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved