Langkah Mudah untuk Membuat Pindang Patin No Amis Anti Gagal

Virgie Cannon   20/06/2020 05:24

Pindang Patin No Amis
Pindang Patin No Amis

Lagi mencari inspirasi resep pindang patin no amis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang patin no amis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang patin no amis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pindang patin no amis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Hidangan ikan dari palembang yang juga lezat selain pempek adalah pindang patin. Sajian kuah berbumbu kuning ini menjadi favorit keluarga, karena tekstur daging ikan patin yang lembut tanpa serat semakin lezat. Setelah dicuci bersih, potong-potong patin dan lumuri dengan perasan air lemon atau jeruk nipis hingga merata, bahkan bagian dalam ikan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pindang patin no amis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Pindang Patin No Amis menggunakan 19 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pindang Patin No Amis:
  1. Ambil 1 kg ikan patin
  2. Gunakan 1 bonggol sawi putih
  3. Ambil 2 bh Jeruk nipis
  4. Siapkan Bumbu halus :
  5. Siapkan 2 siung besar bawang putih
  6. Gunakan 6 siung besar bawang merah
  7. Sediakan 1 ruas kunyit
  8. Sediakan 1 ruas jahe (1/2 ruas di haluskan, 1/2 ruas di geprek)
  9. Sediakan Bumbu campak :
  10. Siapkan Lengkuas 1 jari di geprek
  11. Ambil 3 lbr Daun salam
  12. Gunakan 6 lbr Daun jeruk
  13. Sediakan Serai 3 buah digeprek
  14. Sediakan Cabe merah 7 buah iris serong
  15. Siapkan Cabe rawit 1 genggam dibuang tangkai biarkan utuh
  16. Gunakan Belimbing wuluh 8 buah yg besar di potong2
  17. Siapkan 4 buah Tomat merah
  18. Sediakan Asam jawa 1 bks larutkan dg sedikit air buang biji
  19. Siapkan Garam, gula/penyedap

Pindang ikan adalah masakan berkuah yang d ikenal sebagai ikon kuliner Sumatra Selatan. Pada kesempatan kali ini kita akan membahas tentang resep pindang patin. Tapi taukah anda apa itu pindang? Simak penjelasan makanan pastel berikut ini.

Langkah-langkah membuat Pindang Patin No Amis:
  1. Bersihkan ikan, beri jeruk nipis 2 buah dan segenggam garam kasar, diamkan. Cuci kembali pada saat akan dimasukkan.
  2. Tumis bumbu halus, tambahkan bumbu campak (kecuali tomat, belimbing wuluh dan asam jawa)
  3. Setelah bumbu harum tambahkan air. MAsak sampai mendidih. Masukkan ikan patin. Masak sebentar. Masukkan asam jawa, tomat dan belimbing wuluh, tambahkan garam, gula/penyedap rasa. Koreksi rasa.
  4. Masukkan sawi putih. MAtikan api. Dan siap diplating.
  5. Selamat mencoba ibu2.

Pindang ikan patin rumahan mudah dibuat sebab semua bumbu yang digunakan cukup diiris saja. Pintang patin punya rasa segar dan juga bergizi. Jika kamu ingin mencoba mencicip pindang patin, tetapi belum bisa mencoba langsung ke daerah asalnya. Bikin resep pindang patin rumahan berikut. Resep pindang patin sederhana resep pindang patin meranjat resep pindang patin tanpa nanas resep pindang patin pegagan bumbu pindang patin Resep Pindang Ikan Patin cara memasaknya pun terbilang mudah.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pindang Patin No Amis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved