Lagi mencari inspirasi resep putu mayang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal putu mayang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari putu mayang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan putu mayang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan putu mayang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Putu Mayang menggunakan 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Putu Mayang:

1. Gunakan 700 gr singkong /ubi kayu. Kupas kulitnya, bersihkan lalu parut
2. Ambil 1/2 biji kelapa parut
3. Siapkan sejumput garam
4. Ambil 1 lembar daun pandan, simpulkan
5. Siapkan Saus Gula Merah :
6. Sediakan 500 gr gula merah
7. Ambil 2 sdm gula pasir
8. Sediakan 250 ml air
9. Siapkan sejumput garam
10. Siapkan 1 lmbr Daun pandan yg disimpulkan

Cara membuat Putu Mayang:

1. Campur kelapa parut dengan garam dan daun pandan. Aduk rata. Kukus selama 10 menit. Sisihkan.
2. Campur semua bahan saus gula merah, masak hingga mendidih dan berbusa. Angkat, saring, sisihkan
3. Bagi singkong parut menjadi dua bagian, tambahkan pewarna makanan sesuai selera. Diskip juga boleh kok, jadi warnanya tetap putih. Aduk rata.
4. Panaskan dandang, setelah air mendidih, ambil sebanyak 2 sendok singkong parut lalu atur didalam dandang yg telah dialas plastik atau daun pisang. Kukus sekitar 10 menit atau sampai singkong matang. Angkat dan sisihkan.
5. Penyajian : Ambil beberapa bagian singkong kukus, taburi kelapa parut dan siram dengan saus gula merah.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Putu Mayang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!