Lagi mencari inspirasi resep brownies ny.liem yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal brownies ny.liem yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari brownies ny.liem, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan brownies ny.liem yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah brownies ny.liem yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Brownies Ny.Liem memakai 11 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Brownies Ny.Liem:
Ambil 6 butir Telur
Siapkan 225 g Gula pasir (haluskan)
Ambil 1/2 sendok teh SP
Siapkan 1/2 sendok teh Vanili
Ambil 1/2 sendok teh Garam
Siapkan 125 g Terigu segitiga biru
Sediakan 50 g Coklat bubuk
Ambil 1/2 sendok teh Baking powder
Siapkan 175 ml Minyak goreng
Gunakan Coklat batang (DCC) 100g
Sediakan 75 ml Susu kental manis
Langkah-langkah menyiapkan Brownies Ny.Liem:
Lelehkan coklat batang & minyak sisihkan
Mixer telur,gula & sp dengan kecepatan tinggi hingga putih berjejak (saat mixer diangkat adonan turun perlahan)
Campurkan terigu,coklat bubuk,baking powder,garam & vanili ke dalam adonan (diayak dulu lebih bagus),,lalu mixer dengan kecepatan rendah sampai tercampur rata
Masukkan lelehan coklat batang & minyak lalu aduk balik dengan spatula
Bagi adonan ke dalam wadah menjadi 3 bagian,,1 bagian campur dengan susu kental manis
Panaskan dandang terlebih dahulu,,,siapkan loyang 20x20 oles tipis dengan margarin lalu alasi kertas roti (jika ingin brownies tinggi gunakan loyang 18x18)
Tuangkan 1/3 adonan ke dalam loyang lalu kukus 10 menit dengan api kecil
Tuangkan adonan ke 2 yg sudah dicampur susu kental manis lalu kukus lagi 10 menit
Tuangkan adonan terakhir lalu kukus 20 menit
Tes tusuk jika tidak ada adonan yg menempel berarti sudah matang
Hias sesuai selera (saya menggunakan coklat leleh & kacang)
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Brownies Ny.Liem yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!