Cara Gampang Menyiapkan Kue Pepe Tepung Hunkwee, Menggugah Selera

George Woods   30/08/2020 18:52

Kue Pepe Tepung Hunkwee
Kue Pepe Tepung Hunkwee

Sedang mencari inspirasi resep kue pepe tepung hunkwee yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue pepe tepung hunkwee yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue pepe tepung hunkwee, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kue pepe tepung hunkwee yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Kue Pepe, kue khas betawi yang dibuat dari tepung sagu dan santan. Di Sidoarjo sendiri menyebutnya kue Lapis bahan dasarnya sama tepung sagu dan santan. Cerita nya pingin banget buat brownies tpi sama tepung hunkwee gitu jadi exsekusi bikin brownies kukus tepung hunkwee enak dan lembut.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kue pepe tepung hunkwee yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kue Pepe Tepung Hunkwee menggunakan 6 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kue Pepe Tepung Hunkwee:
  1. Sediakan 85 gr Tepung Hunkwe
  2. Gunakan 50 gr Tepung Terigu
  3. Sediakan 60 gr Gula Pasir/sesuai selera
  4. Ambil sedikit Garam
  5. Ambil Sedikit Vanili bubuk
  6. Gunakan 400 ml Santan (65ml Santan Instan + 335 ml Air)

Kue pepe biasanya sering disajikan dalam perayaan hari besar masyarakat Betawi. Bagi dua adonan dan beri warna yang berbeda. Resep Kue Dari Tepung Beras: Kue Lapis cara memasak serta bumbu-bumbu yang dibutuhkan secara lengkap tersedia disini. Bahan untuk Kue Pepe ini pada dasarnya sama dengan Kue Pepe Merah dan Hijau dengan perbedaan pada pewarna, rasanya.

Langkah-langkah menyiapkan Kue Pepe Tepung Hunkwee:
  1. Siapkan semua bahan. Campur semua bahan kecuali pewarna makanan. Aduk sampai tercampur rata. Saring agar sisa adonan yang masih bergerindil tidak ngikut☺️
  2. Bagi 2 adonan. Yang satu bagian beri warna merah muda/pink. Didihkan air dalam kukusan. Siapkan loyang (saya pake tempat bekel plastik tahan panas, olesi dengan minyak, (plastik bekas t4 ice Cream uk 700 ml) masukkan dalam kukusan. Kukus dalam keadaan kosong selama 3 menit.
  3. Kemudian tuang adonan membentuk lapisan pertama. Kukus selama 7 menit. Setelah 7 menit tuang lagi adonan berikutnya, kukus lagi selama 7 menit,dan seterusnya sampai adonan habis.
  4. Angkat dari kukusan dan biarkan dingin. Potong dengan pisau plastik atau potong dengan spatula plastik. sajikan
  5. Sajikan dingin lebih nikmat.

Resep Kue Pepe Hunkwe yg Pas Mantap, rasanya gurih, legit dan nikmat. Pertama kali nyobain resep kue hunkwe yg ada di kemasan tepung hunkwee. Jakarta - Tepung hunkwe merupakan tepung dari kacang hijau. Tepung ini berwarna putih dan biasanya dikemas dengan kertas Jika dimasak tepung ini aromanya harum dan berwarna bening dan kenyal teksturnya. Biasanya diolah menjadi cendol, kue pisang.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kue Pepe Tepung Hunkwee yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved