Resep Bika ambon ekonomis, Lezat Sekali

Jerome Matthews   13/10/2020 23:19

Bika ambon ekonomis
Bika ambon ekonomis

Sedang mencari inspirasi resep bika ambon ekonomis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bika ambon ekonomis yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bika ambon ekonomis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bika ambon ekonomis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Selalu bersama saya Mevrie Handany di Channel Kembang Pala. Channel ini adalah tempat saya berbagi pengetahuan dan. Bika Ambon Ekonomis (Enak, Empuk, Kenyal).

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bika ambon ekonomis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bika ambon ekonomis memakai 18 bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bika ambon ekonomis:
  1. Gunakan 100 tepung kanji atau ubi kayu
  2. Sediakan 50 gram tepung gandum/terigu
  3. Sediakan 80 gram gula putih
  4. Gunakan 1/4 sdt garam
  5. Ambil Adonan air:
  6. Ambil 100 ml santan
  7. Siapkan 100 ml air
  8. Sediakan 1/2 batang serai geprek
  9. Ambil 2 lembar daun jeruk
  10. Sediakan 1 lembar daun pandan simpulkan
  11. Sediakan Adonan kedua:
  12. Sediakan 2 butir telur kocok lepas
  13. Ambil 1 sdm planta/margarin cairkan
  14. Siapkan Bahan biang:
  15. Sediakan 50 ml air hangat
  16. Siapkan 1 sdt gula putih
  17. Siapkan 1 sdt yis/ragi instan
  18. Siapkan Secukupnya Pewarna

Bika ambon is generally sold in pandan and banana. Resep Bika Ambon Ekonomis Enak, Lembut, & Bersarang. Bika ambon enak, lembut dan bersarang ini banyak penggemarnya. Bika ambon sangat terkenal dan merupakan oleh-oleh khas.

Cara menyiapkan Bika ambon ekonomis:
  1. Siapkan semua bahan yang pertama buat biangnya dlu. Campur semua bahan biang dan diamkan selama 15 menit. Sampai berbusa atau berbuih.
  2. Rebus bahan air hingga mendidih. Lalu sisihkan. Tunggu agak hangat.
  3. Yang kedua siapkan wadah masukkan tepung kanji, tepung trigu, gula, serta garam.
  4. Kocok telur dan sisihkan lalu panaskan margarin hingga leleh dan sisihkan.
  5. Buat adonan tepung dahulu aduk dengan santan yang sudah direbus tadi. Aduk hingga tidak bergerindil. Kalo saya mixer sebentar saja hingga tercampur rata.
  6. Tuang margarin cair dan aduk lagi. Kemudian tuang biang yg sudah berbusa tadi. Aduk rata.
  7. Kemudian diamkan adonan selama 1 jam hingga adonan naik. Tutup dengan kain serbet.
  8. Beri warna sesuai selera.
  9. Panaskan cetakan. Lapisi cetakan degn seng atau sejenisnya supaya tidak cepet gosong ya..boleh cetak dgn teflon. Tuang adonan sebanyak 1 sndok sayur.
  10. Tunggu hingga meletup bolong2 kuenya. Baru boleh kita tutup ya..
  11. Tunggu hingga bener2 matang kuenya.
  12. Angkat dan sisihkan.
  13. Woww seratnya.
  14. Mntappp seneng bgt.

SaveSave Resep Bika Ambon Ekonomis Oleh Dhiah Oddie - Cookp. Bika ambon memiliki rasa enak, kenyal, legit serta bertekstur lembut berongga. Keunikan tersebut menjadikan kue bika ambon sebagai salah satu oleh-oleh yang pas untuk keluarga. Resep Bika Ambon - Salah satu makanan khas kota Medan yaitu Bika Ambon. Makanan ini banyak disukai bukan hanya di Medan saja akan tetapi di seluruh Indonesia juga.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bika ambon ekonomis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved