Anda sedang mencari ide resep 91. bolu tape yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 91. bolu tape yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 91. bolu tape, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan 91. bolu tape yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan 91. bolu tape sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 91. Bolu Tape menggunakan 7 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan 91. Bolu Tape:

1. Ambil 400 gr tape singkong/ubi kayu
2. Ambil 200 ml santan kental (130 ml Kara + 70 ml air)
3. Sediakan 8 btr telur
4. Ambil 225 gr gula pasir
5. Siapkan 1 sdm emulsifier (SP)
6. Ambil 200 gr terigu
7. Ambil 50 ml minyak

Cara membuat 91. Bolu Tape:

1. Buang serat tape, blender bersama santan sampai halus.
2. Mixer telur gula speed 2 selama 5 mnt, beri emulsifier lalu mixer speed 3 selama 10 mnt. Hasilnya harus putih kental berjejak.
3. Sambil diayak, aduk balik terigu ke dlm adonan telur. Lakukan dlm 2 bagian, jangan langsung.
4. Masukkan campuran tape & minyak, aduk balik sampai homogen.
5. Tuang ke loyang bersemir margarin & ditaburi terigu. Oven suhu 180 dercel api atas bawah selama 40-50 mnt.
6. Setelah matang, keluarkan dr oven lalu diamkan 5 mnt. Balik cake/bolu ke cooling rack & diamkan 1 jam. Baru potong2 & sajikan

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat 91. bolu tape yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!