Anda sedang mencari inspirasi resep bolu susu lembang lapis pandan kopi (tanpa mixer) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu susu lembang lapis pandan kopi (tanpa mixer) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu susu lembang lapis pandan kopi (tanpa mixer), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bolu susu lembang lapis pandan kopi (tanpa mixer) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bolu susu lembang lapis pandan kopi (tanpa mixer) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bolu Susu Lembang Lapis Pandan Kopi (Tanpa Mixer) memakai 15 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bolu Susu Lembang Lapis Pandan Kopi (Tanpa Mixer):

1. Siapkan 4 butir telur (aslinya 2 butir)
2. Siapkan 180 gr gula pasir (aslinya 100 gr)
3. Siapkan 120 gr tepung terigu (aslinya 60 gr)
4. Gunakan 1/2 sdt baking powder
5. Siapkan 1/2 blok keju chedarr parut (saya skip)
6. Ambil 45 gr mentega lelehkan >> aslinya 60 gr
7. Gunakan 3 sdm minyak goreng (tambahan saya)
8. Ambil 1 sachet skm putih
9. Gunakan 5 sdm susu bubuk (tambahan saya)
10. Ambil 1 sachet vanili
11. Ambil 1 sdt SP
12. Ambil 60 ml susu cair (tambahan saya)
13. Sediakan 2 sdm tepung maizena (tambahan saya)
14. Gunakan 1 sachet kopi luwak (tambahan saya)
15. Sediakan 3 tetes pasta pandan (tambahan saya)

Langkah-langkah menyiapkan Bolu Susu Lembang Lapis Pandan Kopi (Tanpa Mixer):

1. Kocok gula, telur dan SP kurang lebih 30 menit sampai mengembang pucat dan kental menggunakan whisk.
2. Mulai panaskan kukusan. Masukan tepung terigu, susu bubuk, tepung maizena, vanili dan baking powder sambil diayak secara bertahap, aduk dengan spatula hingga rata.
3. Tambahkan susu cair, aduk rata. Lalu masukkan lelehan mentega, minyak goreng dan skm aduk kembali hingga rata.
4. Bagi menjadi 3 bagian, yang satu bagian beri bubuk kopi, aduk rata. Satu bagian lagi beri pasta pandan, aduk rata. Dan satu bagian lagi biarkan tetap putih. Siapkan loyang atau cetakan (saya pakai cetakan puding), basahi dulu dengan air, lap pakai tisu, baru oles margarin.
5. Tuang adonan kopi dulu di bagian yang berbentuk love. Kukus selama 5 menit.
6. Lalu tuang adonan hijau, kukus selama 7 menit. Setelah itu tuang sisa adonan kopi, kukus lagi selama 7 menit. Terakhir tuang adonan putih, kukus selama 20 menit. (Gunakan api sedang ya)
7. Setelah matang biarkan dingin dulu, baru keluarkan dari loyang.
8. Potong-potong sesuai selera, sajikan 🤗😍
9. Lembut banget bolu susu nya, manisnya pas dan ga seret ditenggorokan. Beneran deh, perpaduan rasa susu, pandan dan kopi nya asli enak banget 💜

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bolu susu lembang lapis pandan kopi (tanpa mixer) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!