Sedang mencari inspirasi resep bolu koja yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu koja yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu koja, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bolu koja yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Kue koja sebenarnya terbuat dari bahan-bahan yang mudah didapat, dengan ciri khas warna hijau dengan pewarna daun pandan yang asli. Sebenarnya, resep bolu koja sendiri cukup bervariasi tergantung selera yang membuat. Namun bunda jangan khawatir, karena cara pembuatan kue bolu koja ini sangat mudah dan praktis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bolu koja sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bolu Koja menggunakan 7 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bolu Koja:

1. Ambil 8 butir Telur Ayam
2. Gunakan 500 gr Gula Pasir
3. Ambil 500 gr tepung terigu
4. Siapkan 5 gelas santan kental
5. Sediakan 1 gelas sari daun pandan dan daun suji
6. Gunakan 100 gr blue band
7. Gunakan 1/2 gelas Susu Cair

Bolu koja merupakan makanan khas dalam golongan kue yang berasal dari daerah Bengkulu. Bolu koja ini termasuk dalam golongan jenis kue basah yang biasa banyak terdapat dipasaran. Bolu yang satu ini beda dengan bolu yang lainnya. Teksturnya basah dan sedikit basah walaupun di panggang.

Langkah-langkah menyiapkan Bolu Koja:

1. Masak santan + sari daun pandan + gula, masak sampai mendidih sambil aduk-aduk jangan sampe santan pecah, mati kan api, masukan blue band, aduk sampai blue band mencair, dingin kan
2. Kocok telur dengan wishk aja, masukan cairan santan yg sudah dingin, tambah susu cair dan terakhir masukan tepung terigu sedikit demi sedikit sampe tercampur rata.
3. Tuang adonan ke dalam loyang (me : 22 x 22 x 7) klo pake bakinh bisa pake size 28cm
4. Panggang dengan api atas bawah 200° kurang lebih 60menit, sesuaikan denga oven masing2 ya moms
5. Catatan : kue ini bisa tahan sampai 7 hari jika dibuat perlapis 😍, tp kali ini aku lg malas bikin perlapisnya

Bolu kojo biasa juga di sebut bolu koja khas palembang merupakan bolu panggang yang. Bolu koja Garut lebih hemat telur Bolu kojo adalah salah satu makanan khas Palembang yang selalu tersaji pada saat acara-acara adat. Makanan yang biasa di sajikan sebagai. nagari di Kecamatan IV Koto, Kabupaten Agam. Bolu panggang dengan aroma dan rasa pandan yang khas dapat anda buat di rumah dengan mengikuti bahan dan proses pembuatannya seperti. Bolu koja ini asalnya masih dipertanyakan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bolu Koja yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!