Bagaimana Menyiapkan Kue Mata Roda, Enak

Manuel Flores   03/07/2020 07:58

Kue Mata Roda
Kue Mata Roda

Sedang mencari ide resep kue mata roda yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue mata roda yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue mata roda, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kue mata roda enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Alhamdulillah hari ini masih diberi kesempatan untuk berbagi resep makanan. Disini AQ buat satu adonan dan jadilah dua macam kue. Intip resep kue tradisional satu ini dari Sajian.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kue mata roda yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue Mata Roda menggunakan 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kue Mata Roda:
  1. Sediakan 1 kg ubi kayu/singkong
  2. Siapkan 1/2 kelapa yg sudah di parut
  3. Gunakan 6 pisang
  4. Sediakan 7 sdm gula pasir (bisa dikurang atau ditambah sesuai selera)
  5. Siapkan 1 sdm garam
  6. Siapkan 1 saset agar agar swalau
  7. Sediakan 7 lembar daun pisang ukuran 25cm-30cm
  8. Ambil potongan lidi secukupnya
  9. Gunakan 10 lembar daun suji untuk pewarna/pewarna makanan
  10. Gunakan bahan taburan
  11. Ambil 1/2 parudan kelapa tadi
  12. Siapkan 1 sdm garam

Nah, itulah resep kue mata roda untuk camilan keluarga di rumah. Sajikan dengan teh hangat biar makin nikmat. Download aplikasi resep masakan terbaru Yummy App untuk mendapatkan beragam. Kue Mata Roda.adalah kue yang terbuat dari singkong parut yang di isi dengan pisang, kemudian di bentuk seperti lontong dan di kukus.

Langkah-langkah membuat Kue Mata Roda:
  1. Kupas singkong, cuci bersih dan parud. peras parudan singkong jangan terlalu kering.
  2. Campur parudan singkong dengan ½ parutan kelapa tadi, agar-agar sewalau,7 sdm gula, 1 sdm garam dan aduk rata menggunakan tangan
  3. Buat pewarna dengan memeras daun suji dengan sedikit air dan campurkan sedikit demi sedikit ke adonan hingga merata.
  4. Siapkan daun pisang, dan simpan adonan di penyek penyek dan simpan pisang di atasnya lalu gulung dan bungkus seperti membungkus lemper
  5. Selanjutnya buat taburan, ½ kelapa yg sudah di parud dan beri 1sdm garam aduk dan bungkus dengan daun pisang
  6. Kukus adonan 30 menit dan masukan ampas kelapa 10 menit sebelum di angkat
  7. Setelah matang, simpan sebentar dan buka adonan dari daun pisang lalu gulung gulung di ampas dan potong sesuai selera, dan siap disajikan

RESEP KUE MATA RODA SINGKONG KENYAL DAN EMPUK ~ Cara Membuat Kue Kacamata Enak. Для просмотра онлайн кликните на видео ⤵. Resep Kue mata roda adalah resep Kue yang dapat kita masak setiap saat. aplikasi ini diharap dapat memudahkan semua pengguna Aplikasih resep Kue Roda Mata. Ada yang menyebutnya sebagai Kue Mata Roda atau pula yang menjulukinya sebagai Kue Mata Sapi. Kue mata roda Berasal dari daerah Patin Jawa tengah Kue mata roda adalah salah satu makanan yang menggunakan bahan dasar singkong parut yang di isi dengan pisang kemudian di bentuk. Resep Kue Mata Roda siap bikin ngemil di siang hari jadi lebih berkesan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kue mata roda yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved