Bagaimana Membuat Sate Goreng Kambing, Bisa Manjain Lidah

Caroline Norton   02/09/2020 18:21

Sate Goreng Kambing
Sate Goreng Kambing

Sedang mencari ide resep sate goreng kambing yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate goreng kambing yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate goreng kambing, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sate goreng kambing yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Selamat Berjumpa Lagi bunda kali ini kita akan coba mensajikan Masakan Sate Kambing Goreng Bahan : - Daging Kambing - Kul - Tomat - Cabe Rawit Bumbu. Olahan Daging Kambing - Resep Sate Kambing Spesial, Cara Membuat Sate Kambing Goreng - Banyak cara dalam mengolah daging kambing, jika anda bosan dengan sate bakar sebaiknya anda. Anda gemar menikmati sate dan juga menikmati tongseng yang pekat?

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sate goreng kambing yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sate Goreng Kambing menggunakan 20 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sate Goreng Kambing:
  1. Sediakan Bumbu
  2. Siapkan 350 g daging kambing, cuci bersih, rendam nanas parut 5 menit
  3. Sediakan 7 btr bamer, iris tipis
  4. Ambil 4 siung baput, iris tipis
  5. Ambil 2 sdm kecap manis
  6. Siapkan 3 lembar daun jeruk, buang tulangnya
  7. Gunakan 2 buah cabai merah, buang bijinya, iris halus
  8. Ambil 1 sdt garam
  9. Gunakan 1 sdm kaldu bubuk
  10. Ambil 1/2 sdt lada bubuk
  11. Ambil 1 sdm air asam jawa, kental tidak encer
  12. Sediakan secukupnya air
  13. Siapkan 1 buah tomat merah iris kasar
  14. Siapkan sayur kol secukupnya, rajang tipis
  15. Ambil 5 biji cabai rawit rajang kasar
  16. Ambil Bumbu Perendam
  17. Sediakan 5 siung baput
  18. Sediakan 7 btr kemiri
  19. Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
  20. Sediakan 2 keping gula merah

Hidangan sate goreng yang cukup popular saat ini adalah sate goreng ala Pak Budi yang lengkap dengan sajian gulai kambingnya. Nah, agar anda bisa membuat sendiri sajian sate goreng kambing. Sate kambing menjadi salah satu makanan olahan daging yang digemari dan banyak dijual di berbagai daerah. Jika tidak dikonsumsi secara berlebihan, sate kambing ini punya banyak manfaat.

Langkah-langkah menyiapkan Sate Goreng Kambing:
  1. Tiriskan daging kambing dari rendaman nanas. Masukkan daging kedalam bumbu rendaman. Sisihkan. Bamer dan baput yang diiris halus👇
  2. Dalam wajan, panaskan margarin. Tumis bamer daun jeruk dan baput hingga harum. Kemudian masukkan daging kambing dan rendamannya. Aduk rata.
  3. Beri kecap manis garam kaldu bubuk lada bubuk dan irisan cabai merah. Aduk2, tes rasa. Sesekali aduk agar bumbu merata. Masak dengan api sedang hingga matang meresap dan air menyusut. Setelah matang angkat. Hidangkan dengan nasi putih hangat irisan kol tomat dan cabai rawit.

Angkat daging dan lumuri dengan bumbu sate yang sudah dibuat sebelumnya. Sate kambing is the Indonesian name for "mutton satay". It is part of the cuisine of Indonesia. This food is made by grilling goat meat that has been mixed with seasoning. Lihat juga resep Sop kambing madura seperti di warung sate 😀 enak lainnya.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sate goreng kambing yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved