Anda sedang mencari inspirasi resep kue ketawa merekah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue ketawa merekah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue ketawa merekah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kue ketawa merekah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Kue ketawa merupakan kue legendaris dari zaman dahulu hingga sekarang. Resep rahasia onde onde ketawa agar gurih merekah dan lezat. Kue ketawa adalah salah satu kue khas daerah Siantar, Siantar, Sumatera Utara.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kue ketawa merekah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue ketawa merekah menggunakan 9 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kue ketawa merekah:

1. Sediakan 1 kg tepung terigu
2. Gunakan 1/2 kg gula halus
3. Ambil 2 btr telur
4. Gunakan 2 sdt Baking powder
5. Siapkan 1/4 kg wijen
6. Siapkan 2 sdm air
7. Ambil sckpnya Air untuk celup
8. Sediakan 1 ltr minyak goreng
9. Siapkan 75 gr mentega

Penggemar kue ketawa hari ini perdana kue ketawa mengeluarkan rasa baru Kue ketawa rasa coklat rasanya maknyuss banget. Nah, jenis yang renyah ini disebut onde-onde ketawa. Sekarang ini sudah susah ditemukan di pasaran. Sehingga, lebih enak kalau kita membuatnya sendiri.

Cara membuat Kue ketawa merekah:

1. Kocok telur hingga mengembang,lalu masukkan mentega+air putih
2. Stelah itu masukkan gula halus,kocok terus hingga rata
3. Di tmpt terpisah,campurkan terigu dengan Baking powder smpai rata
4. Salah itu masukkan tepung tersebut k adonan telur,uleni hingga Kalis dan tidak lengket di tangan.
5. Bulatkan adonan sesuai selera.
6. Celupkan bulatan adonan ke air,baru stelah itu lumuri wijen
7. Goreng dalam minyak dengan api kecil,jangan dibolak balik sebelum terlihat memerah.

Di Medan.kue ini mirip dengan Kue Ketawa.disebut Kue Ketawa karena memang kuenya merekah saat Selain bentuknya yang agak berbeda, onde-onde ketawa juga tidak memiliki ukuran lebih kecil. Roti Ketawa, Bagi masyarakat Sumatera Utara, Roti ini Roti ketawa ngakak ini akan terasa lebih enak apabila tekstur nya masih keras dan rapuh dan akan terasa. Kue onde-onde memiliki berbagai macam jenis, dan mengapa kue onde-onde kali ini disebut dengan onde-onde ketawa? Hal ini disebabkan karena kue onde-onde ini memiliki bentuk yang merekah. Jadi, kalau tidak merekah, bukan onde-onde ketawa namanya.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kue ketawa merekah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!