Bagaimana Menyiapkan Sate goreng kambing ala kecap bangau yang Lezat

Bessie Sandoval   17/08/2020 11:25

Sate goreng kambing ala kecap bangau
Sate goreng kambing ala kecap bangau

Sedang mencari inspirasi resep sate goreng kambing ala kecap bangau yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate goreng kambing ala kecap bangau yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Sop kambing madura seperti di warung sate 😀 enak lainnya. Sate goreng kambing: Potong daging dan celupkan ke dalam parutan nanas selama. Hidangan sate goreng yang cukup popular saat ini adalah sate goreng ala Pak Budi yang lengkap dengan sajian gulai kambingnya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate goreng kambing ala kecap bangau, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sate goreng kambing ala kecap bangau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sate goreng kambing ala kecap bangau yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sate goreng kambing ala kecap bangau menggunakan 23 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sate goreng kambing ala kecap bangau:
  1. Sediakan 250 gr daging kambing, potong potong
  2. Siapkan 10 siung bawang merah iris tipis
  3. Ambil 4 siung bawang putih iris tipis
  4. Gunakan 5 buah cabe rawit utuh / sesuai selera
  5. Siapkan 3 sdm margarin untuk menumis
  6. Sediakan 3 buah tomat hijau, potong kotak kotak
  7. Ambil 5 buah kecap manis
  8. Sediakan 1 sdt merica bubuk
  9. Gunakan Garam
  10. Ambil 100-200 cc air
  11. Ambil 5 lembar daun jeruk
  12. Siapkan 100 gr gula jawa (bisa dikurangi / sesuai selera)
  13. Ambil Air asam (3 asam jawa + 3 sdm air panas)
  14. Siapkan 2 sdm kecap bangau
  15. Gunakan Bumbu halus :
  16. Siapkan 5 siung bawang putih
  17. Siapkan 5 buah Kemiri
  18. Siapkan 2 sdt ketumbar
  19. Gunakan Bahan pelengkap
  20. Sediakan Tomat potong potong
  21. Gunakan Kol iris tipis
  22. Sediakan Timun (bila suka)
  23. Sediakan Bawang merah potong kotak kotak

Langkah pertama dalam membuat sate kambing bumbu kecap adalah potong-potong daging kambing beserta lemaknya. Sate kambing termasuk salah satu sajian kuliner spesial yang banyak diminati oleh masyarakat. Tidak hanya rasanya yang nikmat, dalam daging Namun, alih-alih membeli sate kambing di warung, Kamu bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah. Selain dijadikan sate Masukkan daging kambing goreng dan masak dengan bumbunya.

Cara menyiapkan Sate goreng kambing ala kecap bangau:
  1. Bumbu sate : haluskan bawang putih, kemiri dan ketumbar bubuk. Sisihkan.
  2. Potong daging bentuk dadu / sesuai selera. Lumuri daging dengan bumbu sate. Diamkan beberapa saat agar bumbu meresap.
  3. Tumis bawang merah, bawang putih dan daun jeruk. Masukkan potongan tomat dan cabe rawit utuh. Aduk rata.
  4. Masukkan daging kambing, aduk hingga berubah warna. Tambahkan air, merica bubuk, garam, gula jawa dan kecap bangau. Aduk rata. Pindahkan ke panci presto. Presto 15 menit.
  5. Setelah 15 menit, pindahkan ke wajan kembali, masak hingga air menyusut.
  6. Tes rasa. Angkat. Sajikan dengan potongan tomat dan irisan daun kol.

Aduk rata dan siap sajikan dengan nasi hangat. Nah itulah resep dan cara membuat tumis daging kambing bumbu kecap ala rumahan yang bisa dijadikan masakan spesial di Hari Raya Kurban Idul Adha kali ini. Daging yang direndam lama akan memiliki rasa yang sangat tasty dan membuatnya menjadi lebih cepat empuk kala dimasak. Cara Membuat Sate Kambing Bumbu Kecap Khas Solo. Langkah pertama adalah memanaskan mentega atau margarin sampai meleleh.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sate goreng kambing ala kecap bangau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved