Langkah Mudah untuk Membuat Ikan kuning terong asam mamak (pindang patin mamak) Anti Gagal

Lela Lyons   08/12/2020 07:37

Ikan kuning terong asam mamak (pindang patin mamak)
Ikan kuning terong asam mamak (pindang patin mamak)

Sedang mencari ide resep ikan kuning terong asam mamak (pindang patin mamak) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan kuning terong asam mamak (pindang patin mamak) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan kuning terong asam mamak (pindang patin mamak), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ikan kuning terong asam mamak (pindang patin mamak) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

ASSALAMUALAIKUM. kembali lagi di chanel mais selalu manis. Hari ini, mais main masak-masak lagi dan pergi belanja beli bahan dipasar paling teramai. Ikan patin masak pindang, rasanya sangat menggugah selera makan, campuran aneka bumbu, tomat cherry atau cung kediro juga nanas membuat masakan ini terasa segar, rasa asam dari nanas, tomat cherry dan asam jawa serta rasa pedasnya cabai membuat yang makan berkeringat. enak banget!

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ikan kuning terong asam mamak (pindang patin mamak) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ikan kuning terong asam mamak (pindang patin mamak) menggunakan 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ikan kuning terong asam mamak (pindang patin mamak):
  1. Siapkan Segenggam bawang merah kupas (saya 10 siung)
  2. Sediakan Sebongkah bawang putih kupas (12 siung)
  3. Sediakan 2 serai geprek
  4. Sediakan 3 cabe besar potong buang biji
  5. Sediakan 3-4 asam kandis
  6. Gunakan 2 buah terong asam cuci kemudian potong
  7. Gunakan Segenggam KUNYIT yang sdh di kupas potong
  8. Siapkan Garam
  9. Siapkan Gula
  10. Ambil Kaldu jamur totole
  11. Sediakan 1 ekor ikan patin hampir 1 kg
  12. Siapkan Kalo mau pedas potong cabe rawit sesuai selera dan masukan ke kuah saat dimasak

Mudahnya masak Asam Pedas Ikan Patin Sungai Khas Rengat, menu makan saat buka puasa. Resepi Ikan Patin Masak Asam Rebus Gulai Kuning Ikan Patin. resep memasak pindang ikan patin asam pedas rasanya dijamin bikin ketagihan sangat cocok. Ikan patin termasuk jenis ikan yang banyak digemari oleh masyarakat karena tekstur dagingnya yang lembut dan enak sehingga.

Cara menyiapkan Ikan kuning terong asam mamak (pindang patin mamak):
  1. Siapkan semua bahan bahan
  2. Rebus air kira2 setengah panci ukuran sedang dan masukan semua bahan kecuali terong asam dan ikan patin. Rebus hingga mendidih dan kuning
  3. Setelah mendidih dan kuning masukan terong asam dan sambil bumbui masukan garam + gula + kaldu bubuk
  4. Rebus kira2 5 menit atau lebih hingga warna mulai terlihat kuning dan terakhir masukan ikan masak hingga ikan matang jangan terlalu lama nanti ikan hancur dan aduk seperlunya tes rasa.
  5. Setelah matang matikan api, dan sajikan. Kalo kata mamak lebih enak di cocol kecap asin sama cabe rawit potong 😍
  6. Ini terong asam dan asam kandis

Masak dengan cara dikukus di atas api sedang. Resep Pindang Patin, Masakan Rumahan Jadi Lebih Istimewa. Bicara soal resep pindang ikan pastinya ada beragam rasa yang akrab di sana. Ada rasa ikan segar yang baru dimasak, ada rasa kuah yang pedas manis, serta rasa asam yang menyenangkan. Pindang ikan patin adalah salah satu kuliner dari Palembang, Sumatera Selatan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan kuning terong asam mamak (pindang patin mamak) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved