Resep Empal Daging Manis Gurih, Menggugah Selera

Glenn Cummings   21/06/2020 23:27

Empal Daging Manis Gurih
Empal Daging Manis Gurih

Anda sedang mencari inspirasi resep empal daging manis gurih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal empal daging manis gurih yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Sajian sedap yang ada di tanah air sebagai hidangan kuliner nusantara memang memiliki ragam yang begitu banyak. Hal ini wajar jika kita mengingat Indonesia adalah negara yang terdiri dari berbagai pulau yang memiliki penduduk dengan suku bangsa yang berbeda-beda. Empuk Manis Gurih, Praktis dan Cepat Tanpa Jemur.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari empal daging manis gurih, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan empal daging manis gurih yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah empal daging manis gurih yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Empal Daging Manis Gurih menggunakan 10 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Empal Daging Manis Gurih:
  1. Gunakan 500 gr Daging Sapi (Iris sesuai selera)
  2. Sediakan 1500 ML Air
  3. Siapkan 150 gr Gula Merah
  4. Ambil 1 Ruas Jari Jahe (Digeprek)
  5. Sediakan 1 sdt Air Asam Jawa
  6. Gunakan 4 sdm Ketumbar Sangrai tumbuk kasar
  7. Siapkan Bumbu Halus
  8. Sediakan 5 Siung Bawang Merah
  9. Gunakan 3 Siung Bawang Putih
  10. Gunakan 1 Sdt Garam

Bahkan tidak hanya rasanya yang lezat Umumnya empal daging berasal dari daging sapi yang dipotong atau diiris sesuai seratnya. Daging ini kemudian direbus setengah matang, baru. Resep Sederhana Empal Daging Sapi Goreng yang Empuk dan Gurih. Lauk olahan daging sapi ini pasti disukai seluruh anggota keluarga.

Langkah-langkah menyiapkan Empal Daging Manis Gurih:
  1. Ambil 1/3 Ketumbar dan haluskan dengan bumbu halus
  2. Cuci bersih daging, kemudian didihkan air dan rebus daging sampai agak empuk kemudian angkat dan tiriskan (air rebusan jangan dibuang)
  3. Gepuk / pipihkan daging pakai ulekan
  4. Tumis bumbu halus + sisa ketumbar yg ditumbuk kemudian tambahkan air asam jawa + jahe + gula merah + air rebusan daging
  5. Masukkan daging dan rebus hingga empuk dan air menyusut
  6. Ini hasil akhir setelah di rebus dan tinggal di goreng. Saran penyajian : Panaskan minyak, goreng empal kira2 1 menit kemudian angkat dan tiriskan. Kalau tidak mau digoreng langsung bisa di simpan di freezer setelah dingin. Selesai

Selain mudah dibuat, empal daging sapi juga pasti disukai oleh seluruh anggota keluarga. Empal daging goreng bisa dijadikan alternatif sajian saat Idul Adha. Rasanya yang enak, manis, gurih ini cocok dipasangkan. Ingin bikin olahan lauk daging sapi yang enak,manis dan gurih? Begini resep cara membuat empal gepuk daging sapi yang enak.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat empal daging manis gurih yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved