Lagi mencari inspirasi resep sayur bobor bayam labu siam (no santan) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur bobor bayam labu siam (no santan) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Tak hanya lezat dibuat sayur bening, bayam juga bikin ketagihan lho dibuat jadi sayur bobor. Resep rumahan dari bayam dan labu siam berpadu dengan kuah gurih santan, juga kencur yang semakin membuat nikmat cita rasanya. Olahan Bayam Dulu waktu aq kecil ibuk sering masak sayur bobor buat variasi masakan bayam selain di sayur bening.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur bobor bayam labu siam (no santan), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sayur bobor bayam labu siam (no santan) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayur bobor bayam labu siam (no santan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sayur Bobor Bayam Labu Siam (No Santan) memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sayur Bobor Bayam Labu Siam (No Santan):

1. Ambil bayam, siangi daunnya
2. Sediakan labu siam
3. Siapkan wortel
4. Siapkan kacang panjang
5. Siapkan bawang merah, iris tipis
6. Siapkan bawang putih, iris tipis
7. Ambil daun salam
8. Gunakan kencur, geprek
9. Siapkan lengkuas, geprek
10. Siapkan fiber cream, larutkan
11. Siapkan air (secukupnya)
12. Siapkan kaldu jamur
13. Ambil gula jawa
14. Gunakan garam

Tunggu hingga agak mendidih, tambahkan garam dan gula jika diperlukan. Masukkan bayam dan masak hingga bayam layu dan dan labu siam empuk. Bobor bayam siap sajikan hangat, bisa dilengkapi dengan taburan bawang goreng dan lauk favorit. Setiap makan sayur yang berbau santan pasti dia suka dan lahap makannya.

Cara membuat Sayur Bobor Bayam Labu Siam (No Santan):

1. Siapkan bahannya, cuci bersih
2. Didihkan air, masukkan bawang merah, bawang putih, daun salam, kencur lengkuas,garam, kaldu jamur. masukkan wortel,kemudian kacang panjang tunggu sampai setengah matang.
3. Masukkan labu siam, larutan fiber cream. aduk2 koreksi rasa. terakhir masukkan bayam. Aduk sebentar. matikan kompor
4. Sajikan dg tempe goreng atau lauk pendamping lain dan sambal 😍

Makanan ini dapat disajikan dengan nasi sebagai lauknya. Makanan ini sudah banyak digemari oleh semua kalangan karena memang rasanya yang nikmat. Sayur bayam santan (bobor bayam) simpel. Cara memasak sayur tanpa santan itu mudah dan praktis. Yang lebih penting lagi, rasa sayur tanpa santan itu tidak kalah lezat dibanding sayur santan lho.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur bobor bayam labu siam (no santan) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!