Bagaimana Menyiapkan BROWNIES KUKUS NY. LIEM, Sempurna

Don Armstrong   27/11/2020 09:41

BROWNIES KUKUS NY. LIEM
BROWNIES KUKUS NY. LIEM

Lagi mencari ide resep brownies kukus ny. liem yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal brownies kukus ny. liem yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Brownies Kukus yang sangat melegenda, karena enak rasanya, mudah cara membuatnya, dan praktis tentunya. Tonton sampai habis yaaaa Resep Brownies Kukus Ny. Uhuuy.judulnya brownies kukus nostalgia ya >_< Dibilang nostalgia karena memang dulu saya hampir tiap hari bikin brownies kukus alias browkus.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari brownies kukus ny. liem, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan brownies kukus ny. liem enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah brownies kukus ny. liem yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan BROWNIES KUKUS NY. LIEM memakai 15 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan BROWNIES KUKUS NY. LIEM:
  1. Gunakan Bahan I :
  2. Siapkan 6 butir telur
  3. Siapkan 225 gr gula pasir
  4. Siapkan 1/2 sdt vanili bubuk
  5. Gunakan 1/2 sdt garam
  6. Ambil 1 sdt teh emulsifier (aku skip)
  7. Siapkan Bahan II :
  8. Sediakan 125 gr terigu protein sedang (aku 100 gr)
  9. Ambil 50 gr cokelat bubuk
  10. Sediakan 1/2 sdt baking powder (aku skip juga)
  11. Siapkan Bahan III :
  12. Sediakan 175 ml minyak goreng
  13. Sediakan 100 gr dark cooking cokelat, lelehkan, campur dgn minyak
  14. Siapkan Bahan IV :
  15. Ambil 75 ml susu kental manis coklat (ini aku nggak pake)

Resep brokusku udah segudang, tapi nggak ada satupun yang pernah dicoba. Browsing di internet, liat ada resep brownies kukus ny liem dan testimoninya katanya lembut…cobain ah…tapi tetep less sugar dan bahan baku nya pilihan yg sehat aja dong… Ngomongin tentang cemilan itu emang ngga ada habisnya, banyak banget makanan yang enak - enak dengan bentuk yang lucu dan menarik. Resep Brownies Kukus Amanda ala rumahan yang satu ini memang harus anda coba, karena hasilnya tentu saja bikin anda ketagihan. Resep brownies kukus amanda adalah cara pembuatan brownis yang berbeda tehnik pematangannya dengan cara dikukus sehingga lebih legit.

Cara membuat BROWNIES KUKUS NY. LIEM:
  1. Campur dan kocok bahan I menjadi satu hingga mengembang dan kental.
  2. Masukkan bahan II sedikit demi sedikit sambil diayak hingga rata. Tuang bahan III, aduk perlahan dengan spatula hingga tercampur rata.
  3. Ambil 100 gr adonan, campur dengan bahan IV, sisihkan.
  4. Tuangkan 1/2 bagian sisa adonan tadi ke dalam loyang ukuran 20x20x7 cm. Tutup kukusan dialasin serbet ya agar uap air tidak menetes. Kukus selama 10 menit dalam dandang yang sudah terlebih dulu dipanaskan dengan api sedang (cat: kalau terlalu tinggi apinya, brownies akan bergelombang permukaannya).
  5. Setelah itu tuang adonan yg telah dicampur dengan bahan IV, kukus 5 menit dan terakhir masukkan sisa adonan. Kukus kembali selama 30 menit hingga matang.
  6. Karena aku kehabisan SKM cokelat dirumah jadi 2 langkah diatas aku skip. Aku langsung tuang semuanya diloyang, aku pake loyang tulban diameter 24cm yang sudah diolesi dengan sedikit margarine. Kukus 45 menit.
  7. Angkat dan dinginkan. Hias sesuai selera, aku pake DCC yg ditim terus dituang ke atas brownies. Topping pake almond slice dan sprinkle.
  8. Lembut loh walaupun tanpa emulsifier. Yang penting ngocok telurnya sampe kental berjejak.
  9. Ini sebelum ditopping

Resep Brownies Kukus - Siapa sih yang nggak suka dengan brownies kukus? Kue yang lembut dengan rasa manis dan legit. Terkenal berkat salah satu produsen kue dari kota Bandung, saat ini Anda bisa mencoba resep brownies kukus sendiri di rumah. Brownies kukus Ny Liem yang satu ini menjadi salah satu referensi yang paling banyak dicari. Teksturnya yang lembut, dan rasa cokelatnya yang intens membuat kue ini banyak digemari.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat brownies kukus ny. liem yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved