Anda sedang mencari inspirasi resep sayur lodeh labu siam (lontong sayur) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur lodeh labu siam (lontong sayur) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Sayur Lodeh Labu Siam a.k.a Lontong Sayur. Cocoklah yaa dengan menu lontong sayur ini. Ada labu siam udah lama dianggurin di kulkas.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur lodeh labu siam (lontong sayur), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sayur lodeh labu siam (lontong sayur) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur lodeh labu siam (lontong sayur) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur lodeh labu siam (lontong sayur) menggunakan 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sayur lodeh labu siam (lontong sayur):

1. Ambil labu siam, potong
2. Siapkan udang, bersihkan (kepala, kulit buat kaldu)
3. Sediakan tahu goreng, potong2 sesuai selera
4. Ambil Santan
5. Sediakan gula, garam dan kaldu bubuk
6. Ambil Bumbu halus
7. Siapkan bawang putih
8. Siapkan bawang merah
9. Ambil cabe merah besar
10. Ambil cabai kecil
11. Siapkan kemiri, sangrai terlebih dahulu (me : skip)
12. Gunakan lengkuas
13. Gunakan daun salam

Resep Sayur Lodeh Labu Siam Enak Dan Praktis dapat anda lihat pada video slide berikut ini. Resep Lontong Sayur - Saat ini lontong sayur merupakan makanan yang sudah banyak di gemari oleh banyak orang. Bahkan, makanan yang satu ini dapat dengan mudah, ditemukan di berbagai kota. Rasa lontong sayur yang dimilii masing-masing kota juga berbeda, dan memiliki ciri khasnya sendiri.

Langkah-langkah menyiapkan Sayur lodeh labu siam (lontong sayur):

1. Didihkan air dan buat kaldu udang dari kulit dan kepala udang.
2. Haluskan bumbu, lalu gongso sampai harum, baru masukkan udang yang sudah dibersihkan tadi. Gongso udang sebentar. Masukkan santan encer dan air kaldu udang tadi
3. Setelah mendidih, masukkan tahu dan labu siam, daun salam, lengkuas. Masak sampai mendidih. Tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk.
4. Terakhir masukkan santan kental, aduk terus sampai mendidih dan matang agar santan tidak pecah

Meskipun lodeh merupakan sayur ala rumahan, namun sayur ini juga banyak disajikan di restoran mahal. Sayur lodeh juga pas disajikan sebagai menu andalan Langkah: a. Potong labu siam tipis memanjang, cuci bersih dengan diberi garam secukupnya, sisihkan. b. Potong dadu tahu dan tempe, goreng sebentar. Aneka Resep Sayur dan Tumis Labu Siam.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur lodeh labu siam (lontong sayur) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!