Resep Bolu Kojo Palembang Kukus Anti Gagal

Jesse McCormick   16/08/2020 07:54

Bolu Kojo Palembang Kukus
Bolu Kojo Palembang Kukus

Anda sedang mencari ide resep bolu kojo palembang kukus yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu kojo palembang kukus yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu kojo palembang kukus, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bolu kojo palembang kukus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Bolu Kojo Palembang Kukus Dari kemarin buka IG, WO dulu nikah jualan bolu kojo seliweran di story n feed. domisili bogor, ya susah ya cari makanan khas palembang ginii. kebetulan dapet resep dari chef Rudy Choirudin di IG, dikukus pula. memudahkan yang ga punya oven dong. cuuss langsung deh bikin di rumah 😍 Bolu Kojo Palembang Kukus Dari kemarin buka IG, WO dulu nikah jualan bolu kojo seliweran di story n feed. domisili bogor, ya susah ya cari makanan khas palembang ginii. kebetulan dapet resep dari chef Rudy Choirudin di IG, dikukus pula. memudahkan yang ga punya oven dong. cuuss langsung deh bikin di rumah 😍 Bolu Kojo, kue tradisional yang pasti sering Ibu temukan di acara besar maupun hari raya. Manisan khas Palembang ini cukup mudah untuk dibuat lho, Bu. Intip inspirasi resep Bolu Kojo di sini.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bolu kojo palembang kukus yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bolu Kojo Palembang Kukus menggunakan 17 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bolu Kojo Palembang Kukus:
  1. Gunakan Bahan 1:
  2. Gunakan 300 ml santan kental (aku 2 santan kara kecil,larutin 300ml air)
  3. Siapkan 1/2 sdt garam
  4. Ambil 5 sdm susu kental manis
  5. Sediakan Bahan 2:
  6. Sediakan 150 ml air hangat
  7. Sediakan 4 lembar daun pandan
  8. Gunakan 15 lembar daun suji
  9. Siapkan Bahan 3:
  10. Gunakan 250 g tepung terigu
  11. Ambil 15 g tepung maizena
  12. Siapkan 1/4 sdt baking powder
  13. Siapkan Bahan 4:
  14. Sediakan 3 butir telur ayam
  15. Ambil 125 g gula pasir
  16. Gunakan Bahan 5:
  17. Sediakan 2 sdm margarin, lelehkan

Padahal kota yang satu ini memiliki banyak sekali makanan yang lezat. Bolu ini memiliki cita rasa yang manis dan legit serta memiliki aroma wangi yang alami. Wajar saja jika bolu ini menjadi panganan yang selalu banyak diminati, bolu koja juga biasanya disajikan pada saat acara penting. Tak harus menunggu acara-acara penting, kamu bisa praktik bikin kue bolu kojo sendiri di rumah buat buka puasa.

Langkah-langkah membuat Bolu Kojo Palembang Kukus:
  1. Campurkan semua bahan 2, lalu blender, kemudian saring
  2. Campur semua bahan 1, aduk rata, kemudian panaskan hingga mendidih. Campurkan air pandan+suji ke dalamnya, aduk rata.
  3. Campur bahan 3, aduk rata. Sisihkan.
  4. Kocok telur dan gula menggunakan mixer hingga mengembang, tambahkan campuran tepung dan santan pandan berselang seling, aduk rata kembali. Ulangi sampai habis.
  5. Masukkan margarin yang sudah dilelehkan. Aduk rata kembali.
  6. Masukkan ke dalam loyang yang sudah dibaluri minyak kelapa dan ditataki plastik untuk bawahnya (plastik tahan panas)
  7. Kukus menggunakan api sedang selama 1 menit, kemudian kecilkan api dan kukus kembali selama 45 menit. Selamat mencoba 👍

Pas di Palembang pernah ke kedai empek empek yang di mejanya juga tersedia kue kue, salah satunya yg inget banget Bolu kojo/Bolu kemojo ini. Lihat juga resep Bolu Kojo Palembang enak lainnya. Nyari BOLU KUKUS COKLAT DI PALEMBANG? 🙂 Simak produk spesial dari kita dulu yuk, lengkap dengan resep dan cara membuat nya. Selama proses pengukusan dan kue belum mekar sempurna, tutup kukusan jangan dibuka-buka. Apabila sudah mekar, angkat dan dinginkan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bolu Kojo Palembang Kukus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved