Anda sedang mencari inspirasi resep bolu koja durian yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu koja durian yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu koja durian, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bolu koja durian yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Bolu koja durian Alisha_kitchen (🅜🅔🅨 🅢🅗🅐🅘🅚🅗) Jeddah, KSA. Bolu koja/kojo durian Ini adalah makanan khas dari Bengkulu Rasanya gurih dan juga legit. #ResepPertamaku. Lihat juga resep Bolu koja durian enak lainnya.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bolu koja durian yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bolu koja durian menggunakan 8 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bolu koja durian:

1. Siapkan Bahan :
2. Ambil Secukupnya daging buah durian dihaluskan
3. Sediakan 800 ml santan kental (bisa pakai kara)
4. Ambil 1/2 sdt garam halus
5. Gunakan 10 butir telor utuh
6. Sediakan 440 g gula pasir/manis sesuai selera
7. Sediakan 500 g tepung terigu
8. Ambil Secukupnya pasta pandan

Masak santan kental dan garam sambil diaduk. Bolu atau kue bolu (dari bahasa Portugis: bolo; bahasa Inggris: cake) adalah kue berbahan dasar tepung (umumnya tepung terigu), gula, dan telur. Kue bolu dan cake umumnya dimatangkan dengan cara dipanggang di dalam oven, walaupun ada juga bolu yang dikukus, misalnya: bolu kukus atau brownies kukus. Cake yang dihias dengan lapisan (icing) dari krim mentega (buttercream), fondant, atau marzipan.

Cara membuat Bolu koja durian:

1. Masak santan kental dan garam sambil diaduk sampai mendidih. Lalu sisihkan. - *Kocok telur dan gula pasir sampai mengembang dan gula tercampur rata - *Tambahkan tepung terigu sambil diayak dan diaduk rata. - *Masukkan durian sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan. - *Tuang santan kental sedikit-sedikit sambil diaduk rata. - *Tambahkan pasta pandan dan diaduk rata. Lalu - *Tuang di 2buah loyang tulban diameter 20 cm yang dioles margarin dan ditabur tepung terigu.
2. Oven- 60 menit dengan suhu 180 derajat Celsius sampai matang / test kematangan dgn ditusuk lidi - - Selamat Mencoba 😊😊

Pada artikel ini tim dolanyok akan membagi informasi mengenai makanan khas Bengkulu yang bisa kamu coba. Banyak makanan tersebut yang memiliki cita rasa yang menggugah seleran. Kota Bengkulu memang terletak di pesisir laut maka dari itu kebanyakan makanan khasnya menggunakan ikan laut. Masyarakat sekitar pun menjadikan olahan tersebut sebagai makanan pokok yang sangat lezat. Bedanya, pada bolu koja khas Bengkulu ditambahkan agar-agar putih agar terasa lebih gurih, sedangkan bolu kojo tidak memakai tambahan agar-agar.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bolu koja durian yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!