Sedang mencari ide resep lumpur ubi ungu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lumpur ubi ungu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lumpur ubi ungu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan lumpur ubi ungu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat lumpur ubi ungu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lumpur Ubi Ungu menggunakan 10 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Lumpur Ubi Ungu:

1. Sediakan 450 gr ubi ungu
2. Siapkan 150 gr gula pasir
3. Sediakan 3 butir telur
4. Gunakan 375 gr tepung terigu
5. Siapkan 130 ml santan kara
6. Siapkan 70 ml skm putih
7. Ambil 175 ml air
8. Sediakan 75 gr margarin dilelehkan
9. Ambil 2 tetes pasta taro
10. Gunakan Topping : keju

Langkah-langkah membuat Lumpur Ubi Ungu:

1. Campurkan telur dan gula kocok dengan whisk
2. Masukkan ubi ungu yg sudah direbus dan dihaluskan kemudian aduk rata
3. Tambahkan tepung terigu, santan, skm dan air kemudian margarin, aduk rata
4. Masukkan pasta taro kemudian aduk rata
5. Masukkan dicetakan yg telah dipanasi terlebih dahulu dengan api kecil, jika sudah setengah matang beri toping keju kemudian tunggu sampai matang dan angkat
6. Enak dihidangkan selagi hangat, selamat mencoba👍

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lumpur ubi ungu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!